29 de janeiro de 2010

EUA: Tyson lança nova marca natural Angus

A Tyson Fresh Meats, unidade da Tyson Foods, anunciou que lançou a marca Open Prairie Natural Angus Beef nacionalmente para suprir a crescente demanda por carne bovina natural.
19 de novembro de 2009

EUA: consumidores demandam carne bovina de alta qualidade e de marca

A carne bovina é a proteína preferida entre os consumidores dos Estados Unidos, de acordo com uma pesquisa divulgada no começo desse ano pela West Texas A&M University. Aproximadamente metade dos consumidores pesquisados colocou a carne bovina como sua proteína número 1 de escolha e 97% disseram que comem carne bovina entre uma a 12 vezes por semana. Sessenta e cinco por cento dos consumidores preferiram algum tipo de carne bovina com marca.
14 de julho de 2009

Nutrição de bovinos para produção de cortes especiais

No dia 31 de agosto, terá início o Curso Online Nutrição Avançada de Bovinos para Produção de Cortes Especiais, que abordará a nutrição animal como uma grande aliada para melhorar as características de qualidade desejáveis pelo consumidor, como textura, sabor e maciez. Buscar conhecimento e aplicá-lo é fundamental para o sucesso de qualquer empreendimento.
7 de julho de 2009

EUA: Nova marca de Certified Angus Beef chega ao mercado

A rede varejista Reasor's, localizada em Tahlequah, Oklahoma, se tornará a primeira varejista a oferecer a nova marca de carne Angus certificada dos Estados Unidos - Certified Angus Beef -, Prime Natural. Para se qualificar a receber a rotulagem de Prime Natural, a carne bovina precisa cumprir nove padrões mais rígidos de qualidade que a classificação Prime do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e precisa aderir a políticas "never, ever" muito rígidas. Os bovinos nunca podem receber hormônios ou antibióticos e são criados com uma dieta especial.
30 de junho de 2009

Rússia proíbe importação de carne de empresa brasileira

O Serviço de Controle Fitossanitário da Rússia anunciou nesta segunda-feira (29) que, a partir de 8 de julho, está proibida a importação de carne de uma empresa brasileira, assim como de várias companhias dos Estados Unidos, Alemanha e Espanha. O veto afeta uma empresa brasileira exportadora de carne de porco, devido à detecção de produtos infectados com listéria, segundo um comunicado do serviço divulgado pela agência Interfax.
21 de maio de 2009

Cuidados fundamentais durante a aplicação de medicamentos

Um dos procedimentos de maior freqüência no dia-a-dia de uma criação de gado é a aplicação de medicamentos, sejam estes antibióticos, antiinflamatórios, vermífugos ou vacinas. Apesar de parecer simples, esse procedimento exige uma série de cuidados que muitas vezes passam despercebidos. Os cuidados devem começar desde a escolha do produto a ser aplicado até a condução dos animais a serem medicados.
24 de abril de 2009

Pesquisadores finalizam mapeamento do genoma bovino

Pesquisadores decodificaram a sequência genética do boi, o que ajudará na produção de leite e carne de melhor qualidade e que também promete esclarecer informações a respeito da saúde humana. A pesquisa reuniu 300 cientistas radicados em 25 países durante seis anos de sequenciamento, de acordo com os resultados publicados na revista "Science". O genoma do boi contém 22 mil genes separados, dos quais 80% são idênticos aos genes humanos. O projeto contou com a participação de pesquisadores da USP, Unesp, e da Embrapa.
26 de janeiro de 2009

Chile começa a produção de carne bovina natural

A Fundación Chile, que pertence ao Ministério da Agricultura do país, executará um programa de Carne Natural, que promoverá a produção de carne bovina proveniente de animais alimentados a pasto e sem o uso de antibióticos. A carne cumprirá diversos requisitos para que se encaixe na denominação de carne natural, entre eles, requisitos de bem-estar animal, rastreabilidade e alimentação. Este programa permitirá responder à demanda de exigentes mercados internacionais, como o norte-americano, onde este tipo de produto tem alta demanda.
22 de janeiro de 2009

Tortuga adquire direito de produção e comercialização dos produtos da Divisão Saúde Animal da Minerthal

A Tortuga adquiriu o direito de produção e comercialização dos produtos da Divisão Saúde Animal da Minerthal, uma linha composta por mais de 40 produtos e 70 apresentações, com destaque para os antimicrobianos, antiparasitários, desinfetantes, dermatológicos, além de suplementos e nutracêuticos.
13 de outubro de 2008

Conheça a fórmula BAYK9 do Kinetomax Bayer

Kinetomax® possui a exclusiva fórmula BAYK9 que lhe permite uma ação mais rápida e aplicação em dose única.
21 de setembro de 2006

Uso de anticorpos na nutrição de bovinos de corte

Antibióticos e ionóforos são constantemente utilizados como aditivos em dietas de bovinos confinados, com o intuito de modificar a população microbiana ruminal, visando melhorar a eficiência na fermentação ruminal. Porém, há crescente tendência de substituição desses antibióticos por produtos naturais devido à proibição desses aditivos em alguns mercados e, a suspeita de desenvolvimento de microorganismos resistentes à antibióticos de uso humano.
2 de dezembro de 2004

EUA: rede regional de supermercados expande marca própria

Após o sucesso do programa de verão da linha de carne bovina 100% natural da marca Maverick Ranch, a rede norte-americana de supermercados Marsh Supermarkets, lançou […]