atacado Archives - Página 101 de 281 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

20 de abril de 2012

EUA: baixas margens dos frigoríficos pressionam preço do boi gordo, diz USDA

Os atuais preços varejistas da carne bovina e dos produtos derivados encontraram uma resistência dos consumidores. Embora altos em termos relativos, os preços varejistas não estão fornecendo margens para a cadeia que suportem os setores de engorda de gado e de frigoríficos.

9 de abril de 2012

Carnes no atacado: bovina valoriza e suína e de frango têm queda nos últimos 30 dias

Em 4/abr, a carne suína no atacado registrava queda de 22,4% em trinta dias, chegando a R$1,94/kg . A carne de frango desvalorizou 7,39% sendo cotada a R$2,63/kg. Já a carne bovina, no mesmo período, registrou alta de 8,58% para o dianteiro (R$5,06/kg) e de 1,03% para o traseiro (R$7,81/kg). No varejo, praticamente todas as carnes tiveram queda.

16 de março de 2012

Carcaça bovina. Encontro de duas tendências.

O viés da pecuária é de acompanhamento da inflação. É por isso que os preços do boi sobem nos anos. A carne também. Estamos vendo aqui é talvez onde a carne está novamente testando essa sua convicção que vai querer subir.

5 de março de 2012

Carnes no atacado: bovina desvaloriza e de frango valoriza nos últimos 30 dias

Em relatório da ICAP Corretora, é possível comparar preços de carne no atacado e varejo em 1/mar e suas variações semanais, mensais e anuais.

24 de janeiro de 2012

Atacado – 24/01/2012

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

20 de janeiro de 2012

Principais indicadores do mercado do boi – 20/01/12

Indicador boi gordo à vista teve valorização de 0,02%e é cotado a R$99,24/@. Bezerro teve desvalorização de 1,99% e é cotado a R$ 699,26/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,80% e é cotado a R$1,76.

19 de janeiro de 2012

Panorama semanal: carne no atacado desvaloriza e spread fica positivo

Na semana o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou valorização de 1,33%, sendo cotado a R$ 99,22/@ na última quarta-feira (18). O indicador a prazo foi cotado a R$ 100,02/@. Bezerro tem desvalorização de 1,80% no mesmo período, cotado a R$713,48.

19 de janeiro de 2012

Atacado – 19/01/2012

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

19 de janeiro de 2012

Principais indicadores do mercado do boi – 19/01/12

Indicador boi gordo à vista teve valorização de 0,95%e é cotado a R$99,22/@. Bezerro teve desvalorização de 2,04% e é cotado a R$ 713,48/cabeça. Dólar teve valorização de 0,17% e é cotado a R$1,78.

19 de janeiro de 2012

CEPEA: demanda fraca e mercado da carne tem queda

Nesse contexto, mesmo com as escalas de abate curtas na maioria dos frigoríficos, compradores têm proposto valores "de balcão" muitas vezes inferiores aos mínimos dos intervalos que abrangiam a maioria dos negócios efetivados na primeira quinzena de janeiro.

18 de janeiro de 2012

Atacado – 18/01/2012

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

18 de janeiro de 2012

Principais indicadores do mercado do boi – 18/01/12

Indicador boi gordo à vista teve valorização de 0,05%e é cotado a R$98,29/@. Bezerro teve desvalorização de 0,86% e é cotado a R$ 728,33/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,43% e é cotado a R$1,78.