23 de novembro de 2016

Arnold Schwarzenegger pede a diminuição do consumo de carne em vídeo pós-apocalíptico

O ator Arnold Schwarzenegger publicou em sua página no Facebook recentemente um vídeo onde aparece pedindo para que a população coma menos carne. O filme publicitário foi […]
8 de abril de 2015

Por que eu ainda trabalho para a indústria da carne? – Temple Grandin

Por Temple Grandin, professora de Ciência Animal da Universidade do Estado do Colorado e especialista em manejo de bovinos, métodos de abate humanitário e bem-estar animal. Muita […]
4 de julho de 2011

Ambientalistas começam a se mexer para a Rio+20

Organizações da sociedade e movimentos ambientalistas estão se articulando para tentar influenciar as decisões da Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável (UNCSD) Rio+20, que será realizada no Rio de Janeiro, em 2012. O que nós (setor produtivo) vamos fazer?
13 de junho de 2011

Ativistas seguem atacando o consumo de carnes. Qual deve ser o nosso posicionamento?

A atriz chinesa Gao Yuanyuan apareceu em um evento usando um vestido de alface e um colar de pimentas. O vestido faz parte de um esforço do grupo PETA para encorajar os consumidores chineses a tornarem-se vegetarianos, já que o consumo de carne na China continua crescendo.
23 de abril de 2010

Homo Vegetarianus

No início da semana, o programa Login da TV Cultura inseriu em sua programação um debate sobre vegetarianismo com a participação da nutricionista Licínia de Campos do SIC (Serviço de Informação da Carne) e George Guimarães, da Sociedade Vegana. Descontando-se a inépcia dos mediadores que não conseguiram organizar um debate civilizado, e o péssimo hábito do Sr. Guimarães de não deixar outras pessoas falarem, foi possível pinçar alguns de seus argumentos que comprovariam a suposta superioridade de sua dieta. Não tenho nada contra quem queira ser vegetariano. Mas contesto veementemente essa suposta superioridade moral que os vegetarianistas de bandeira na mão alegam ter sobre mim, especialmente porque são baseados em argumentos falsos e equivocados.
9 de dezembro de 2009

Europa faz evento “Menos Carne = Menos Aquecimento”

Na última quinta-feira, dia 3 de dezembro, o Parlamento Europeu realizou um evento sobre aquecimento global e política de alimentos quando o presidente do Painel Intergovernamental sobre Mudança Climática, Rajendra K. Pachauri, e o ativista ambiental, Paul McCartney (o ex-Beattle), pediram a legisladores e especialistas para focar no que as pessoas podem fazer para lutar contra o aquecimento global, como por exemplo, comer menos carne.
7 de outubro de 2009

EUA: AMI faz campanha contrária à “Segunda sem carne”

O Instituto Americano de Carnes dos Estados Unidos (American Meat Institute - AMI) está pedindo que as Escolas Públicas de Baltimore reconsiderem sua decisão de manter as "Segundas sem carne", dizendo que os produtos de carnes vermelhas e brancas são partes essenciais de uma dieta balanceada. Isso porque o sistema de Escolas Públicas de Baltimore se tornou na semana passada o primeiro dos EUA a se comprometer a não servir carnes nas segundas-feiras, de acordo com a organização por trás da campanha chamada "Segunda sem carne" (Meatless Monday). Isso significa que 80.000 estudantes não terão carne como opção no cardápio nas segundas-feiras.