auditoria Archives - Página 7 de 14 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

15 de agosto de 2007

EUA finalizam auditoria na Argentina

Com uma reunião entre funcionários do Senasa da Argentina e a inspetora do Serviço de Inspeção e Segurança dos Alimentos (FSIS), dos Estados Unidos, Rori Craver, terminou a auditoria realizada pelo órgão norte-americano no sistema de controle veterinário argentino. A inspetora disse que, apesar de ainda ser necessário esperar o relatório final do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), se ratificaria ao Senasa sua permissão de continuar fazendo o prelisting das plantas autorizadas a exportar sua produção de carne bovina termoprocessada aos EUA, o que implica que o serviço sanitário dos EUA mantém sua confiança no Senasa.

7 de agosto de 2007

Problemas apontados pela UE serão analisados

A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Carne Bovina se reunirá quinta-feira, dia 9, a partir das 14h, no auditório térreo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Os técnicos das secretarias de Defesa Agropecuária; de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo e de Relações Internacionais do Agronegócio vão analisar os problemas apontados pelas auditorias da União Européia em frigoríficos brasileiros exportadores de carnes, e ações preparatórias para a próxima missão de auditoria dos europeus e a proposta de alteração da Instrução Normativa nº 17 (de 13/07/2006) que estabelece a norma operacional do Sisbov sobre rastreabilidade de bovinos e bubalinos importados.

2 de agosto de 2007

Novo Sisbov já tem 6 milhões de animais cadastrados

Até agora, cerca de 6 milhões de animais foram incluídos no Banco Nacional de Dados do Sisbov, de acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Segundo o coordenador de Sistemas de Rastreabilidade/Mapa, Serguei Brener, somente em julho 1,41 milhões de animais migraram para o novo sistema, uma média diária de 47 mil cabeças ou 33 animais por segundo. "Esse número atende à demanda brasileira de animais rastreados cuja carne é destinada para exportação. E essa crescente transferência mostra que o produtor está alerta", destacou.

1 de agosto de 2007

EUA: garantia de qualidade de carne bovina avança

Em sua jornada de 25 anos para padronizar o programa de Garantia de Qualidade da Carne Bovina (Beef Quality Assurance - BQA), o beef Checkoff dos Estados Unidos fez uma substituição filosófica chave mudando de, apenas corrigir as violações, para também melhorar a qualidade do produto. Desde então, a posição pro-ativa é desenvolver um programa com práticas de produção sólidas, baseadas em ciência, visando melhorar a satisfação dos consumidores e aumentar as oportunidades de mercado aos produtores de carne bovina.

31 de julho de 2007

Relatório preliminar mostra falhas brasileiras

Com o relatório preliminar da União Européia (EU) sobre as condições sanitárias verificadas em missão há quatro meses, o Brasil terá que correr atrás dos problemas indicados para encarar nova auditoria dos europeus. Além disso, as autoridades brasileiras têm 25 dias úteis para dar respostas adicionais a fim da UE publicar o relatório final.

24 de julho de 2007

ACERTA pede providências em relação ao Sisbov

A ACERTA, em audiência com o Ministro Reinhold Stephanes no último dia 17/07, pediu providências em relação ao incremento nas auditorias de campo e alertou para o risco do Sisbov apresentar inconformidades em missões internacionais com penalidades que podem inviabilizar a pecuária de corte brasileira.

16 de julho de 2007

Austrália: NLIS obtém 99% de sucesso em auditoria

Um exercício nacional para rastrear bovinos revelou que o desempenho do Sistema Nacional de Identificação Animal (National Livestock Identification System - NLIS) melhorou significantemente nos últimos três anos, de acordo com o Governo Federal. Durante o mês de maio, 300 identificadores foram aleatoriamente selecionados de todas as partes da cadeia de produção e avaliados frente aos padrões de desempenho.

5 de julho de 2007

Coréia do Sul fará auditoria nas indústrias americanas

especialistas da Coréia do Sul planejam fazer uma auditoria na indústria de carnes dos Estados Unidos devido às revisões das restrições às importações de carne bovina deste país. Ele disse que a visita é parte da análise de risco de oito pontos da Coréia que precisa ser completada antes de o país revisar seus padrões sanitários e fitossanitários de importação.

28 de maio de 2007

Russos decidem reduzir frigoríficos embargados

O diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa) do Ministério da Agricultura, Nelmon Costa, foi informado pelos veterinários russos em reunião na sexta-feira que o país pode liberar cinco dos dez frigoríficos que embargou na semana passada. A justificativa é que teria havido má interpretação dos documentos avaliados.

5 de abril de 2007

Pecuaristas cobram soluções para falhas no Sisbov

Os pecuaristas aproveitaram a reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Carne Bovina do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), em Brasília, para cobrar soluções para as falhas no Serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (Sisbov) apontadas em auditoria dos europeus.

7 de fevereiro de 2007

Segundo o Senacsa, Paraguai poderá exportar carne à UE

Técnicos da União Européia (UE) iniciaram na semana passada a auditoria à carne paraguaia em todo seu processo de produção, sanidade e industrialização buscando a aprovação do Paraguai como país fornecedor de carne ao bloco europeu.

15 de janeiro de 2007

RS: falta de recursos na sanidade preocupa autoridades

Auditoria realizada pelo Ministério da Agricultura apontou a necessidade de medidas sanitárias urgentes