19 de fevereiro de 2013

Austrália: MLA lança nova campanha de TV com famoso chef do país promovendo consumo de carne

A principal mensagem do anúncio é que o consumidor não precisa ser um chef de cozinha famoso para preparar um jantar perfeito, é preciso apenas utilizar carne bovina ou de cordeiro e vegetais. O anúncio lembra os australianos que a carne bovina e de cordeiro são ingredientes essenciais para uma refeição deliciosa e nutritiva.
18 de fevereiro de 2013

Austrália não consegue reduzir taxas de exportação à Coreia como os EUA

Neste início de ano, a Austrália teve mais um contratempo no mercado coreano prejudicando sua posição competitiva contra seu concorrente nas exportações de carne bovina, os Estados […]
15 de fevereiro de 2013

Austrália: relatório avalia cadeia pecuária de fornecimento ao consumidor, superficialmente segundo analista do país

“Os consumidores não estão muito preocupados sobre a origem do animal – eles somente querem confiança de que a Coles saiba de onde ele vem”, disse o gerente geral de carnes da Coles, Allister Watson.
7 de fevereiro de 2013

Austrália está otimista com demanda asiática por carne, diz o diretor da AACo

A carne bovina australiana continua bem posicionada para aproveitar a crescente oportunidade de exportação para a Ásia, disse o diretor da maior produtora de carne bovina do mundo.
5 de fevereiro de 2013

Austrália: busca por autossuficiência da Indonésia prejudica exportação de gado vivo

Para 2013, o MLA previu que as exportações de gado vivo totalizarão cerca de 550.000 cabeças, 14% a menos que as 640.000 cabeças exportadas no ano passado.
29 de janeiro de 2013

Austrália: em 2025, população vegetariana chegará a 7%

“Embora nós nos consideremos tradicionalmente um país de pessoas que adoram carne, o consumo de refeições vegetarianas é certamente uma crescente tendência na Austrália”, disse a diretora executiva do IBIS World, Karen Dobie.
29 de janeiro de 2013

Rastreabilidade: Austrália tem há 30 anos e EUA discute sua implantação – saiba mais sobre o tema para o mercado global

Os australianos há 30 anos já debatiam as questões que eles estão debatendo agora. Sem um acordo voluntário, o governo entrou com um programa obrigatório. Já os varejistas dos EUA, atualmente não estão pedindo por rastreabilidade nos produtos de carne bovina. Ao invés disso, eles focam em qualidade, consistência e valor.
24 de janeiro de 2013

Imagine tirar uma foto de seu sanduíche com um iPhone e ver a origem dos ingredientes em tempo real [McDonald’s]

Um aplicativo de ativação de imagem identifica o alimento específico comprado e toda essa informação, combinada com data e hora, é cruzada com os dados da cadeia de fornecimento do McDonald’s.
22 de janeiro de 2013

Austrália: temperaturas chegam a 48oC, enquanto média em janeiro é de 35oC

Vários dias de calor extremo cobrindo a maioria do continente são raros e isolados. Não é comum para a temperatura média australiana exceder 39oC por até dois dias seguidos.
21 de janeiro de 2013

Austrália: exportação em out/12 para a China foi maior do que todo o ano de 2011 [Rabobank]

Os preços da carne bovina australiana processada para exportação aos Estados Unidos continuam aumentando, à medida que os abates sazonais de bovinos nos Estados Unidos começaram a declinar, com as exportações totais aos Estados Unidos aumentando 40% com relação ao mesmo período do ano anterior.
15 de janeiro de 2013

EUA importa carne australiana qualificada pelo programa nacional de qualidade do MLA

“É um avanço significativo para nós. Foram 12 meses de negociações, porque os americanos são obviamente muito protetores com seu Angus”. O Angus Pure, que começou em novembro de 2009, estará agora presente em 1.200 lojas da rede Safeway nos Estados Unidos.
14 de janeiro de 2013

Austrália reforça controle sobre bem-estar para exportação de animais vivos

O ministro australiano para Agricultura, Joe Ludwig, disse que o ESCAS é a “regulamentação mais rígida do mundo para exportação de animais vivos” e que foi implementada para reformar o comércio e garantir um futuro forte para os empregos e as comunidades que apoia.