As importações de carne bovina pelo Chile durante o período de julho de 2010 a junho de 2011 permaneceram relativamente estáveis, aumentando em 3% com relação ao ano anterior, para 128.658 toneladas, de acordo com dados da Oficina de Estudos e Políticas Agrárias (ODEPA). Entretanto, os envios foram influenciados por um aumento de 35% nos preços de importação, para US$ 5.752/tonelada, à medida que a economia do Chile se fortaleceu, o peso local continuou valorizado com relação ao dólar norte-americano e as importações de mercados tradicionais da América do Sul permaneceram relativamente caras devido às baixas ofertas.