beef Archives - Página 6 de 24 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

3 de maio de 2007

EUA: lote de carne é aprovado pela Coréia

A empresa Creekstone Farms Premium Beef, de Kansas, nos Estados Unidos, confirmou na última sexta-feira que sua carne bovina foi aprovada para entrar na Coréia do Sul. Oficiais sul-coreanos de quarentena não encontraram fragmentos ósseos proibidos nas 449 caixas de carne bovina e o lote de 6,4 toneladas será liberado para o comércio.

25 de abril de 2007

Lote de carne bovina dos EUA chega à Coréia do Sul

Um lote de carne bovina dos Estados Unidos, da Creekstone Farms Premium Beef em Arkansas City, Kansas, chegou à Coréia do Sul na manhã de segunda-feira, 23 de abril. o lote de 6,4 toneladas, aproximadamente, será inspecionado e avaliado com máquinas de raio-x. Este processo levará cerca de 7 a 10 dias.

11 de abril de 2007

EUA: Schnucks lança carne natural “Never, Ever”

A empresa norte-americana Schnucks Natural Beef and Pork lançou uma linha de produtos que elimina a necessidade de ler as informações do rótulo para saber do que se trata da denominação de produto natural, isso porque a marca afirma que esses produtos "nunca, jamais" (never, ever) foram expostos a antibióticos e hormônios de crescimento.

21 de março de 2007

Uruguai pede aumento de cota aos EUA

O Uruguai pediu um aumentou de quatro vezes em sua cota, para 80 mil toneladas. A atual cota, de 20 mil toneladas, vem sendo repetidamente ultrapassada desde o retorno da carne bovina uruguaia ao mercado dos EUA em 2003.

15 de fevereiro de 2007

EUA: pesquisa mostra resposta do consumo à rotulagem da carne

A rede de supermercados do estado de Indiana, nos Estados Unidos, Marsh Supermarkets Inc., desenvolveu um projeto de 16 semanas para testar as respostas dos consumidores à rotulagem de nutrientes de carnes frescas nos departamentos de carne de suas lojas Marsh e LoBill.

15 de fevereiro de 2007

EUA: carne está ficando mais magra

Os níveis de gordura de toalete e de gordura separável em alguns cortes de carne bovina no varejo dos Estados Unidos estão menores do que nunca e menores do que o reportado nas bases de dados nutricionais do Governo.

2 de fevereiro de 2007

RS: Marfrig inaugura planta em São Gabriel

O Grupo Marfrig acaba de iniciar sua nona unidade de abate e processamento de carnes no país, em São Gabriel/RS, a 320 km da capital Porto Alegre. A planta conta, inicialmente, com 250 funcionários, e prevê triplicar esse número até meados de 2007.

31 de janeiro de 2007

EUA: USDA avalia uso da contribuição para o Beef Checkoff

Este programa coleta US$ 1 por cabeça de todos os bovinos vendidos nos EUA e US$ 1 por cabeça equivalente em bovinos, carne bovina e derivados importados, para investir em programas visando aumentar a demanda por carne bovina e melhorar as oportunidades de lucros para os produtores e importadores que contribuem com o programa.

16 de janeiro de 2007

EUA: Beef Checkoff promove nutrição para aumentar consumo de carne bovina

O programa de promoção da carne bovina dos Estados Unidos, Beef Checkoff, pretende manter sua ênfase na nutrição em sua meta de aumentar em 10% o número de consumidores que escolhem produtos de carne bovina.

27 de dezembro de 2006

EUA: Certified Angus Beef teve aumento nas vendas em 2006

Apesar das ofertas da maioria dos bovinos dos EUA terem começado um aumento cíclico no ano passado, o tipo de alta marmorização requerido pela marca CAB não seguiu o mesmo ritmo. Mesmo com um número recorde de 13,1 milhões de animais identificados como Angus, a aceitação de apenas 14% exigiu perspicácia daqueles que obtiveram licenças, disse o presidente da Certified Angus Beef LLC (CAB), John Stika.

15 de dezembro de 2006

Bellman comemora 15 anos e sorteia mula de patrão. Assista ao vídeo

Osmar Domingos da Mota, da Fazenda Capivara, localizada em Patos de Minas, Minas Gerais, vence a Promoção Bellman 15 Anos, e leva para casa a Jóia Rara MAAB - mula da seleção especial de Marco Antonio Andrade Barbosa, maior expoente na criação de muares do Brasil.

13 de dezembro de 2006

Rubaiyat e Yakult apresentam projeto de Kobe Beef

O Rubaiyat e a Yakult apresentaram, na semana passada, o Tropical Kobe Beef, novo tipo de carne produzido a partir do cruzamento da raça Wagyu, de origem japonesa, e Brangus.