bezerro Archives - Página 356 de 394 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

12 de março de 2008

Troca recua, mas reposição ainda é interessante

O mercado de reposição segue firme e pouco ofertado. Com a quantidade de animais de reposição sendo disponibilizados no mercado, menor do que a procura, a cada dia o sentimento de que teremos mais um ano de valorização constante se fortalece.

11 de março de 2008

Indicador Esalq/BM&F – preço do bezerro no MS

Na seção Estatística, são publicados gráficos elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o que podemos esperar para o futuro.

10 de março de 2008

Vantagens da suplementação mineral do bezerro ao pé da vaca

Uma estratégia eficiente para aumentar o desempenho zootécnico do sistema de criação de bovinos de corte em regime de pasto consiste em fornecer suplementos minerais específicos para bezerros lactentes ou, como se diz no campo, para bezerro ao pé da vaca. Para calcular os benefícios da suplementação de bezerros deve-se levar em conta não somente o maior ganho de peso e o melhor estado de saúde, mas também outros benefícios indiretos que incluem redução da idade de abate, da idade de entrada da vida reprodutiva e da longevidade do animal.

7 de março de 2008

Boi gordo: mercado pouco ofertado e preços firmes

O mercado físico segue lento, com poucos negócios efetivados frente a oferta reduzida. De maneira geral, os preços continuam firmes, situação que só deve mudar quando a oferta de boi gordo aumentar e os frigoríficos conseguirem alongar suas escalas. Nesta quinta-feira, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 76,04/@ alta de R$ 0,02. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,04, sendo cotado a R$ 76,85/@.

6 de março de 2008

Reposição: preço em alta e melhora na relação de troca

O mercado de reposição continua em alta, com todas as categorias sendo bastante procuradas e os preços negociados se valorizando a cada dia. Os preços seguem firmes e com tendência de alta para os próximos meses são conseqüência da baixa disponibilidade de animais em todas as regiões brasileiras. O indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado, nesta terça-feira a R$ 508,07/cabeça, alta de R$ 2,02 (0,40%) em relação a semana passada. Como, nesta semana, o aumento da cotação do boi gordo foi maior (1,01%) do que o registrado para o indicador de bezerro, a relação de troca melhorou, ficando em 1:2,47.

6 de março de 2008

Boi gordo não aparece e preços continuam firmes na primeira semana de março

O mercado do boi teve mais uma semana de preços firmes. A pouca oferta de animais terminados para abate, situação atípica para esta época do ano, está sustentando os preços da arroba e dando espaço para novas altas. Frigoríficos de todas as regiões do país reclamam da dificuldade de compra e dos preços altos, já que carne vendida no atacado não tem acompanhado as variações da arroba.

29 de fevereiro de 2008

Frigoríficos compram pouco e preços continuam firmes

No mercado físico, os preços continuam firmes em todo o país, sustentados pela oferta reduzida de animais para abate. As escalas seguem curtas e muitos frigoríficos estão trabalhando com ociosidade e pulando dias de abate. O indicador Esalq/BM&F boi gordo a prazo teve valorização de R$ 0,05, sendo cotado a R$ 76,14/@. A BM&F fechou em alta, com todos os contratos apresentando variação positiva.

28 de fevereiro de 2008

Brasil, o maior exportador de carne do mundo. E a reprodução animal, como fica?

O Brasil possui o maior rebanho comercial do mundo(19% da população bovina mundial, segundo IBGE, FNP, USDA, SECEX), com grande expressão no cenário mundial da pecuária bovina e mercado de carne, ficando somente atrás da Índia, com rebanho total de mais de 336 milhões de cabeças, segundo FNP, 2006. Diante desta posição, é natural que o Brasil tenha os mais diversos sistemas de produção e em vários níveis. Hoje, podemos dizer que no Brasil existe a pecuária de ponta, de alta tecnologia, de ótimos índices produtivos, não devendo para país nenhum do mundo. O problema é que não temos a média de ponta. Os índices produtivos médios do Brasil são baixos, apesar de termos disponíveis as melhores tecnologias para produções de carne e leite implantadas em algumas propriedades.

28 de fevereiro de 2008

UE volta a comprar carne brasileira, mercado segue com preços firmes e pouca oferta

Nesta quarta-feira, a União Européia (UE) aprovou uma lista de estabelecimentos brasileiros aptos a exportar, com 106 fazendas, e liberou a exportação de carne bovina in natura. O número é pequeno, mas já é um começo. Nesse momento o número de fazendas que tem permissão para exportar para a UE não é o principal assunto que deve ser discutido. O que deve ser negociado é como serão inseridas novas propriedades nessa lista e como essas fazendas serão auditadas. O mercado do boi fecha mais uma semana em alta. O indicador a prazo foi cotado a R$ 76,09/@, nesta quarta-feira, com uma variação positiva de 0,16%.

27 de fevereiro de 2008

Reposição: cotações não recuam a 14 meses

Indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista não registra recuos desde início de janeiro de 2007. De acordo com o levantamento realizado pelo Cepea, o bezerro acumulou valorização de 39,79%, com o indicador sendo cotado a R$ 506,05/cabeça, nesta terça-feira. A relação de troca (boi gordo de 16,5@ por bezerro) se encontra em 1:2,45, indicando que apesar dos preços altos, no momento, a reposição ainda é atraente.

25 de fevereiro de 2008

Indicador permanece estável, carne no atacado recua

Nesta sexta-feira, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista permaneceu estável, sendo cotado a R$ 75,22/@. O indicador a prazo também se manteve inalterado em R$ 75,98/@. Na BM&F, todos os vencimentos fecharam em alta. No atacado da carne bovina, os preços do traseiro e dianteiro recuaram R$ 0,10. Assim o equivalente físico foi calculado em R$ 64,35/@. Esta redução provocou novo aumento no spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico que está em R$ 10,87/@.

22 de fevereiro de 2008

Oferta curta mantém preços firmes e reflexos do embargo ainda não são sentidos pelos produtores

Apesar da suspensão das compras de carne bovina in natura pela União Européia (UE) preocupar todo o setor, os reflexos ainda não atingiram os preços pagos ao produtor. A demanda de carne, interna e externa, está crescendo, e a oferta de animais continua restrita. Os preços devem continuar assim até que oferta aumente, as escalas se alonguem e a "safra" realmente comece.