14 de novembro de 2007

Carne brasileira segue valorizada no exterior, em outubro a tonelada in natura atingiu o preço médio de US$ 3.083

No mês de outubro, as exportações de carne bovina in natura brasileiras geraram receita de US$ 325,42 milhões de dólares, com volume de 105.539 toneladas enviadas ao exterior. O destaque foi o aumento do preço médio da tonelada exportada para US$ 3.083/tonelada.
14 de novembro de 2007

Escassez de gado força valorização do boi gordo e o mercado tem outra semana de alta

Semana curta devido ao feriado da proclamação da República e o boi gordo continua subindo. Nesta semana, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista teve alta de 4,21%, sendo cotado a R$ 71,22/@, na terça-feira. O indicador a prazo acompanhou a alta e já está bem próximo dos R$ 72,00. Os preços cada dia mais altos do boi gordo estão sendo sustentados pelas cotações da carne bovina no atacado. Com volume menor de animais abatidos a oferta de carne também está reduzida, proporcionando firmeza nos preços.
14 de novembro de 2007

Mercado Físico do Boi – 14/11/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
13 de novembro de 2007

Oferta continua reduzida e indicador cotado a R$ 71,65/@

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista teve alta de R$ 0,61, cotado a R$ 70,87/@. O indicador a prazo superou os R$ 71,00, com a alta de R$ 0,65 desta segunda-feira o indicador alcançou o valor de R$ 71,65/@. Na BM&F, o primeiro vencimento, novembro/07, fechou a R$ 70,02/@, alta de R$ 0,44 e dezembro/07, apresentou variação de R$ 0,01, fechando a R$ 67,94/@. No mercado físico a oferta de boi gordo ainda é pequena e os preços seguem firmes.
13 de novembro de 2007

Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista (R$/@) x equivalente físico (R$/@), de janeiro de 2002 a outubro de 2007

Médias anuais e mensais do indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista e equivalente físico, de janeiro de 2002 a outubro de 2007. Na seção Estatística, são publicados gráficos e tabelas elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o podemos esperar para o futuro.
13 de novembro de 2007

Mercado Físico do Boi – 13/11/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
12 de novembro de 2007

Indicador Esalq/BM&F boi gordo em dólares (US$/@) x dólar (R$/US$), de janeiro de 2002 a outubro de 2007

Médias anuais e mensais do Indicador Esalq/BM&F boi gordo em dólares (US$/@) e das cotações do dólar, de janeiro de 2002 a outubro de 2007. Na seção Estatística, são publicados gráficos e tabelas elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o podemos esperar para o futuro.
12 de novembro de 2007

Mercado Físico do Boi – 12/11/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
12 de novembro de 2007

Universidade do Boi e da Carne promove curso em Lins

Com o intuito de levar conhecimento sobre toda a cadeia produtiva da carne, a Universidade do Boi e da Carne, levou aos alunos do módulo II do curso de Formação de Jurados de Carcaças Bovinas o tema Qualidade de Carcaças. Realizadas no Hotel Blue Tree Park e no Frigorífico Bertin, nos dias 24, 25 e 26 de outubro, na cidade de Lins (SP), as aulas mostraram aos participantes como avaliar uma carcaça de acordo com a qualidade exigida pelo mercado.
12 de novembro de 2007

Indicador sobe R$ 0,67 e relação de troca melhora

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 70,26/@, alta de R$ 0,67. O indicador a prazo teve valorização de 0,80% (R$ 0,56), nesta sexta-feira, cotado a R$ 71,00/@. Na reposição, o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado a R$ 471,89/cabeça, alta de R$ 0,87. As altas consecutivas do boi gordo, que estão sendo maiores que as altas do indicador de bezerro, fizeram a relação de troca aumentar para 1:2,46.
9 de novembro de 2007

Boi gordo SP se aproxima dos R$ 70,00, preço da carne possibilita altas

Nesta semana, o mercado do boi gordo continua sua trajetória de alta. A oferta reduzida de animais terminados para abate tem forçado as altas do preço da arroba. A valorização da carne no atacado está sustentando tais aumentos. Os animais de cocho já estão no final e nada indica que existam grandes volumes de bois de pasto disponíveis para abate no próximos dias, assim o mercado deve permanecer firme durante este início de novembro.
9 de novembro de 2007

Boi gordo: mercado firme e indicador vale mais de R$ 70

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista teve alta de R$ 0,37, cotado a R$ 69,59/@, nesta quinta-feira. Para o indicador a prazo, a alta foi ainda maior, R$ 0,48, registrando cotação de R$ 70,44/@. No atacado da carne bovina, a oferta é pequena e os preços seguem firmes dando sustentação a alta do mercado físico. O equivalente físico se manteve estável a R$ 66,32/@, ficando o spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico em R$ 3,28/@, ainda abixo da média do ano que é de R$ 5,44/@.