16 de setembro de 2008

USDA aumenta previsão de exportações de carne bovina

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) aumentou sua previsão de exportações de carne bovina para 2008 e 2009 baseado no fortalecimento das vendas à Ásia.
16 de setembro de 2008

Demanda por carne bovina cai na Rússia

Após um período de boa demanda por carne bovina processada congelada e cortes menores durante todo o ano, a demanda por carne bovina da Rússia parece ter caído severamente durante as primeiras semanas de setembro.
15 de setembro de 2008

UE deve ampliar área habilitada a exportar carne bovina

Mato Grosso do Sul voltará a ser área habilitada à exportação de carne bovina in natura para os países europeus, assim como todo o território de Mato Grosso e Minas Gerais. A informação foi repassada, nesta sexta-feira (12), ao ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes, pela Secretaria de Defesa Agropecuária, que acerta os detalhes técnicos com a União Européia, há meses.
15 de setembro de 2008

Brasil e EUA discutem exportação de carne in natura

Representantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) se reúnem com técnicos do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, em Washington, essa semana, para discutir assuntos como a análise de risco para exportação brasileira de carne bovina in natura, suína e de aves.
12 de setembro de 2008

Carne: Alimento faz bem à saúde

Do ponto de vista nutricional, a carne bovina representa um alimento importante para a manutenção da saúde e bem-estar dos indivíduos, pois contém proteína, ferro, zinco e vitaminas do complexo B. "O ferro contido na carne, orgânico, é mais facilmente absorvido pelo organismo humano, em comparação ao ferro inorgânico contido nos alimentos vegetais", diz a pesquisadora Miriam Corrêa de Carvalho, do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação (Nepa) da Unicamp.
12 de setembro de 2008

JBS demite 100 muçulmanos nos EUA

O grupo brasileiro JBS demitiu nesta semana 100 trabalhadores muçulmanos que reivindicavam jornadas de trabalho mais flexíveis para conciliar suas obrigações religiosas com o serviço, em uma tentativa de liquidar uma disputa que durante vários dias agitou a principal planta de processamento de carne bovina do grupo nos Estados Unidos.
12 de setembro de 2008

Marfrig arrenda planta no Uruguai

A planta de Noblemark, do Uruguai, foi arrendada pelo grupo brasileiro Marfrig e começou a produzir carne bovina enlatada. A empresa processará 3,6 mil latas de 10 libras (4,5 quilos) por dia, quantidade necessária para completar um contêiner e a matéria-prima será fornecida por quatro unidades produtivas do grupo, localizadas em Tacuarembó, Salto, San José e Colonia.
11 de setembro de 2008

Frigoríficos do Quatro Marcos estão na mira da Sadia

A Sadia, que retorna aos poucos ao segmento de abate de bovinos, estaria negociando a compra de duas unidades do frigorífico Quatro Marcos, apurou o DCI junto a fontes do mercado. De acordo com analistas, aquisições nesse segmento, pela Sadia, fariam sentido mesmo em um momento ruim de mercado para o elo dos frigoríficos, pois a empresa vem mostrando interesse em fortalecer sua presença no negócio de carne bovina.
11 de setembro de 2008

MG: exportações rendem US$ 3,5 bi de janeiro a agosto

Enquanto as exportações de carne bovina in natura para a União Européia caíram cerca de 80% depois do embargo imposto pelo bloco ao produto nacional, as exportações do alimento para o restante do mundo seguem aquecidas. No ano passado, o país comercializou de janeiro a agosto, em valores, US$ 2,9 bilhões, enquanto este ano o número chegou a US$ 3,5 bilhões.
10 de setembro de 2008

EUA voltam a comprar carne bovina processada do Brasil

O Brasil restabeleceu as exportações de carne bovina industrializada para os Estados Unidos. A Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SDA/Mapa) recebeu, nesta terça-feira (9), comunicado oficial do Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS), do Departamento de Agricultura Norte-Americano (USDA), que autoriza a retomada imediata da emissão do Certificado Sanitário Internacional para a carne bovina processada.
10 de setembro de 2008

Em discussão: exportação de carnes para África do Sul

Técnicos do Serviço Veterinário da África do Sul virão ao Brasil, na segunda quinzena de novembro, em missão de 10 dias, para analisar a retomada das importações de carnes bovina e suína. A visita foi agendada durante reunião do secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Inácio Kroetz, com a ministra de Agricultura da África do Sul, Lulama Xingwana.
10 de setembro de 2008

Carne brasileira é tema de congresso na África do Sul

O crescimento da produção de carne deve ser baseado no aumento da eficiência produtiva e não na extensão da fronteira pecuária. A afirmação foi feita pelo secretário de Defesa Agropecuária, Inácio Kroetz, no primeiro dia de palestras do 17º Congresso Mundial da Carne (World Meat Congress), nesta terça-feira (9), na Cidade do Cabo, África do Sul. Kroetz, que está representando o ministro Reinhold Stephanes, falou sobre a produção sustentável de carnes no Brasil.