29 de agosto de 2007

Leitor comenta sobre o marketing da carne bovina

O editorial, "Uma iniciativa de promoção da carne bovina brasileira", de autoria de Miguel da Rocha Cavalcanti, trata da necessidade de mais ações marketing da carne brasileira que fisem informar e divulgar a qualidade da carne produzida no país. Nesse cenário, a carne bovina precisa muito de um trabalho de promoção de seus produtos e muitos indivíduos e empresas têm interesse em ajudar, podendo fazê-lo de diversas formas. O leitor do BeefPoint, Clemente da Silva comentou o artigo e ressaltou alguns pontos que considera que precisam ser melhorados para que o setor se desenvolva e cresça cada vez mais.
29 de agosto de 2007

Rússia habilita frigoríficos uruguaios para exportação

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Pesca do Uruguai (MGAP) recebeu recentemente uma notificação por parte das autoridades russas confirmando a habilitação de vários frigoríficos uruguaios para exportação de carne que será comercializada diretamente nos supermercados russos.
29 de agosto de 2007

Austrália direciona carne processada para Ásia

As exportações australianas de carne bovina ao Sudeste da Ásia durante o período de janeiro a julho deste ano aumentaram 58% com relação ao mesmo período de 2006, para 40.281 toneladas, direcionadas por um crescimento de 199% nas exportações de carne processada, para 10.659 toneladas.
28 de agosto de 2007

BeefPoint apresenta palestra nos EUA sobre pecuária de corte brasileira

Na próxima semana, no dia 5 de setembro de 2007, Miguel da Rocha Cavalcanti, coordenador do BeefPoint, irá proferir palestra sobre as perspectivas da pecuária de corte brasileira em evento nos EUA. O seminário está sendo organizado pela Universidade Estadual de Iowa, na cidade de Ames. O tema da palestra a ser apresentada por Miguel Cavalcanti é "Cadeia da carne bovina brasileira: situação atual, perspectivas e impacto da produção de etanol".
28 de agosto de 2007

MG começa a vacinar animais contra aftosa

Minas Gerais começa a aplicar a segunda dose anti-aftosa no dia 1º de setembro. Até dia 30 do próximo mês serão vacinados os animais das regiões que fazem divisa com a Bahia, o Espírito Santo e o Rio de Janeiro, além de toda a área Central do estado, incluindo a Região Metropolitana de Belo Horizonte e Zona Metalúrgica. São 528 municípios, com cerca de 180 mil criadores, que imunizarão 4,5 milhões de bovinos com idades de até 24 meses.
28 de agosto de 2007

EUA: McDonald’s expande distribuição de hambúrgueres Angus

Após ter obtido um bom resultado no teste de mercado de seus hambúrgueres com carne bovina Angus (Angus Third Pounders) em restaurantes do sul da Califórnia, o McDonald's dos Estados Unidos anunciou que adicionará esta oferta em algumas outras lojas em Nova York e Ohio.
27 de agosto de 2007

Estudo mostra que carne vermelha magra reduz colesterol

Um estudo desenvolvido por médicos do Instituto Cardiovascular de Buenos Aires e uma especialista do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (INTA) mostrou que a incorporação de carnes vermelhas magras em uma dieta balanceada pode reduzir os níveis de colesterol e de glicemia.
27 de agosto de 2007

EUA: crescem vendas de carnes orgânicas

As vendas varejistas de carnes orgânicas nos Estados Unidos apresentaram aumentos de duplo dígito em 2006, de acordo com dados da Organic Trade Association (OTA). As vendas de carne bovina orgânica aumentaram 34%, ficando em US$ 64,7 milhões em 2006 contra US$ 49 milhões em 2005.
27 de agosto de 2007

Uma iniciativa de promoção da carne bovina brasileira

O Brasil vem ganhando cada vez mais espaço no mercado internacional de carne bovina. Por outro lado, a carne bovina brasileira recebe cada vez mais ataques dentro e fora do país, seja de grupos ligados a produção pecuária em outros países ou grupos anti-produção ou anti-consumo de carne bovina. Nesse cenário, a carne bovina precisa muito de um trabalho de promoção de seus produtos e muitos indivíduos e empresas têm interesse em ajudar, podendo fazê-lo de diversas formas, o BeefPoint e SIC - Serviço de Informação da Carne criaram uma campanha diferente de divulgação da carne bovina. Cada integrante da campanha se torna um divulgador de informações verdadeiras e embasadas cientificamente sobre carne bovina. Acreditamos também que essa iniciativa pode ser um excelente primeiro passo para a criação de um programa nacional de marketing da carne bovina, que em outros países têm trazido mais lucro para todos os elos da cadeia produtiva.
24 de agosto de 2007

PR: Aliança terá produto no mercado em novembro

Com a formação consolidada nesta semana, a Aliança Mercadológica de Carne Bovina de Londrina (PR) deve colocar seus primeiros cortes de novilho precoce no mercado em novembro. Além do padrão diferenciado, esses animais têm o preço mais alto. Em média, o novilho precoce custa 5% mais do que os normais, enquanto as fêmeas são vendidas por preço de macho.
24 de agosto de 2007

EUA: Beef Checkoff é essencial para exportação de carne

As exportações de carne bovina dos Estados Unidos continuam aumentando, graças às promoções financiadas pelos próprios produtores de carne através do Programa Beef Checkoff. Estes esforços são coordenados em nome da Comissão de Produtores de Carne Bovina (Cattlemen´s Beef Board - CBB) e dos conselhos estaduais de carne bovina da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF).
24 de agosto de 2007

Faleceu essa semana José Roberto Morganti

É com grande pesar que comunicamos o falecimento de José Roberto Morganti, no último dia 18, um dos grandes nomes do mercado da carne, reconhecido nacional e internacionalmente por sua competência e seriedade e pelos mais de 40 anos dedicados ao setor.