Com os principais mercados globais apresentando redução nos gastos dos consumidores, volatilidade monetária e incertezas econômicas persistentes, muitos analistas previram uma redução nas exportações de carne bovina dos Estados Unidos. No entanto, os resultados de janeiro desafiaram essas expectativas, com as exportações totais de carne bovina dos EUA aumentando em 4% em valor, para US$ 233 milhões, e se mantendo estáveis com relação a janeiro de 2008 em termos de volume, ficando em 66.457 toneladas.