5 de dezembro de 2012

Carrefour divulga sua marca de carne bovina Selection em seu informativo Garantia de Origem

O Carrefour divulga suas ações de seu programa Garantia de Origem por meio de um jornal informativo, e nesta última edição de nov/12 a empresa publicou mudança nos rótulos dos produtos, inclusive da carne bovina Carrefour Selection, produzida em parceria com a associação Novilho Precoce-MS. Veja o novo rótulo aqui.
5 de dezembro de 2012

Exportação de carne bovina cresce 14% em volume e 5% em valor em nov/12

As exportações de carne bovina in natura aumentaram 13,9%, passando de 72,6 mil toneladas para 82,7 mil toneladas. Com preços 8% menores (a tonelada em novembro valia US$ 4.827), a receita cambial de novembro ficou em US$ 399,2 milhões, avanço de 4,8%.
5 de dezembro de 2012

PR: faltam frigoríficos habilitados para exportação

O problema no setor bovino passa pela falta de frigoríficos habilitados a exportar no estado. A última planta que tinha habilitação – pertencente ao JBS Friboi e instalada em Maringá (Noroeste) – fechou as portas em setembro de 2010 e transferiu atividades para Mato Grosso do Sul.
5 de dezembro de 2012

Exportação brasileira de carne bovina ao Irã reduz 44% de jan-out/12

Um segmento acabou sendo o símbolo dessa queda. A venda de carne de frango e carne bovina para o mercado iraniano foi reduzida em 54% e 44%, respectivamente. Depois de alimentos sofrerem uma expansão de exportação para o Irã de 40% em 2009, 47% em 2010 e 23% em 2011, o comércio desses produtos registraria uma queda de 7% em 2012.
5 de dezembro de 2012

Austrália: produtor apresenta sua produção de carne de animais Wagyu puros, selecionando desde os próprios touros

O trabalho começou no confinamento em 2005, e as instalações foram abertas em 2007. A alimentação com grãos tipicamente é feita por 550 dias, para otimizar o potencial total da expressão genética de marmoreio do gado. Outra característica única é o sistema de distribuição de alimentos com botão de pressão que fornece ração dentro de 45 minutos para todos os gados em engorda.
5 de dezembro de 2012

Indonésia anuncia cotas de carne e gados para 2013

O Governo da Indonésia informou ao ministro da Agricultura, Joe Ludwig, que emitirá a cota de importação de 80.000 toneladas para carne bovina e gado em 2013, e será dividida entre 238.000 animais e 34.000 toneladas de carne bovina.
5 de dezembro de 2012

Atualização e resultados – Veja os 21 hambúrgueres exclusivos do SP Burger Fest, de 03 a 09/dez

No total foram vendidos mais de 5.500 hambúrgueres, gerando uma receita aproximada de R$ 250 mil. Uma média de 830 hambúrgueres foram vendidos por dia e mais de 8.000 pessoas visitaram os restaurantes.
3 de dezembro de 2012

J&F: controladora do JBS terá maior fábrica de celulose do mundo e pode abrir capital em 2013

Na sua nova empreitada - de tentar seguir os passos de Warren Buffet - a família Batista precisará provar que pode repetir, em outras atividades, o mesmo sucesso do JBS. O banco Original ainda está em fase de amadurecimento, a Eldorado está começando agora.
3 de dezembro de 2012

Índia tem maior crescimento na produção e exportação de carne assim como no PIB comparado com economias avançadas [Rabobank]

O crescimento da indústria leiteira estimulou a reconstrução do rebanho e garantiu a disponibilidade de gado para produção de carne. Direcionada pelo baixo custo e disponibilidade da oferta, as exportações de carne de búfalo da Índia aumentaram nos últimos três anos, colocando a Índia em mesmo patamar dos maiores exportadores de carne do mundo.
3 de dezembro de 2012

Indonésia: demanda por carne bovina e importação bloqueada causam valorização de 67% do produto

Governo admite que o país tem problemas de transporte pelo mar, bem como pelas rodovias, e que tem abatedouros fora do padrão. Porém, tanto o Governo como o parlamento insistem que não deverão considerar mais cotas de importação, insistindo que o país pode chegar à autossuficiencia.
3 de dezembro de 2012

Acrimat: além da suspensão do embargo russo, é necessário habilitar plantas frigoríficas

Apesar do esforço mútuo entre os órgãos responsáveis pelo intercâmbio comercial dos países e do reconhecimento da qualidade da carne brasileira pelo governo russo, é importante ressaltar que as unidades que eram habilitadas e autorizadas a vender carne para a Rússia não estão automaticamente reabilitadas e que cada uma delas deverá solicitar sua autorização, individualmente.
30 de novembro de 2012

Brazilian Beef na SIAL Paris 2012 e principais ações da ABIEC pelo mundo

À medida que o preço da carne bovina brasileira subiu, se aproximando dos concorrentes, ficou cada vez mais claro que o produto brasileiro precisava se diferenciar. Gabriela Tonini é Coordenadora Técnica da ABIEC.