Depois de vários escândalos com carne de cavalo, as autoridades europeias querem que os alimentos processados passem a ter nos rótulos a informação sobre a origem […]
Conforme os números levantados pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), no mês, houve queda em volume – de 9,8%, com 277,7 mil toneladas embarcadas – […]
A produção de carne impressa em impressora 3D se tornará tecnicamente factível e poderá criar uma competição para os produtores tradicionais e carne, à medida que […]