25 de setembro de 2008

Crise mundial se reflete no mercado de carne do Uruguai

As incertezas geradas na economia mundial também afetam o mercado da carne. A indústria tenta detectar onde está o piso de mercado, mas garante que existe demanda pelo produto. O mundo precisa de mais carne para abastecer a crescente demanda e a região tem potencial para aumentar sua produção. No entanto, conjunturalmente, há certos componentes de incerteza na economia mundial que estão provocando uma retração nas compras.
25 de setembro de 2008

Mercado físico, BM&F e atacado fecham semana em alta

Diferente do que vinha acontecendo nas últimas semanas, quando os frigoríficos estavam pressionando o mercado - devido ao maior volume de animais confinados que estavam sendo enviados ao abate - e as cotações recuando, nesta semana o mercado virou e os negócios travaram. Assim quem precisou comprar boi teve que pagar mais pela arroba e o mercado do boi gordo teve uma semana de alta.
24 de setembro de 2008

Queda do preço da carne afeta exportações paraguaias

A saturação de carne no mercado internacional, o alto nível de estoque e a recuperação das exportações de carne do Brasil provocaram uma diminuição do preço da carne no exterior, o que afetou também diretamente as vendas paraguaias do setor.
24 de setembro de 2008

Japão remove embargo à duas plantas dos EUA

O Ministério da Agricultura do Japão disse que removeu a barreira às importações de carne bovina das plantas Smithfield Beef Group e National Beef California LP, dos Estados Unidos. O Japão proibiu os envios das duas plantas no começo do ano após encontrar partes de materiais proibidos de acordo com o acordo comercial bilateral.
24 de setembro de 2008

Ceitec cria chip do boi, visando melhorar a rastreabilidade da carne brasileira

O Brasil dá um passo à frente para alcançar a excelência na rastreabilidade bovina. O Centro Nacional de Tecnologia Eletrônica Avançada (Ceitec) apresentou ontem, em Porto Alegre, o chip do boi. O projeto, que conta com recursos do Banco Nacional do Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES), é considerado estratégico pelo governo federal.
24 de setembro de 2008

O que está por trás da tipificação de carcaças?

Atualmente ouve-se muito sobre tipificação de carcaças para atender aos novos mercados para a carne brasileira. Há alguns pontos que precisam ser discutidos para que o procedimento possibilite rentabilidade ao produtor e segurança alimentar ao consumidor.
23 de setembro de 2008

EUA: Beef Checkoff lança guia de rotulagem nutricional

O programa Beef Checkoff, que promove a carne bovina dos Estados Unidos através da arrecadação de fundos pelos próprios pecuaristas do país, anunciou o lançamento de um novo Guia de Implementação de Rotulagem Nutricional em Embalagens para os varejistas utilizarem em suas lojas.
23 de setembro de 2008

TO: Mapa confirma casos de estomatite vesicular

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) confirma à ocorrência de casos de estomatite vesicular em quatro bovinos com idade superior a 36 meses numa pequena propriedade rural no município de Paranã/TO. Por força do acordo sanitário vigente entre Brasil e Rússia, está suspensa a emissão de certificados de exportação de carne bovina oriunda de animais do estado de Tocantins.
23 de setembro de 2008

Projeto Universidade Aberta acontece na Expoinel

Tendências de mercado para a carne bovina será um dos temas discutidos durante a maior feira da raça Nelore no país
23 de setembro de 2008

Conflito entre Rússia e EUA pode favorecer Brasil

A tensão política crescente entre Rússia e Estados Unidos pode ajudar a ampliar as exportações de carne do Brasil. O conflito, que afeta as negociações para a entrada da Rússia na OMC (Organização Mundial do Comércio), levou Moscou a ameaçar rever acordos em vigor com os EUA. Com isso, o Brasil poderá ganhar cotas tarifárias de exportação que hoje cabem aos produtores americanos, aumentando sua fatia no mercado russo, que já é o principal destino da carne brasileira bovina e suína no exterior.
22 de setembro de 2008

China: produção de carne bovina crescerá 2% em 2009

A produção de carne bovina da China deverá aumentar em 2% durante 2009, para 6,4 milhões de toneladas, com muitos operadores de pequena escala sendo forçados a deixar a atividade por causa dos altos custos dos insumos, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
22 de setembro de 2008

Uruguaios comemoram recorde na exportação e destacam importância da imagem do produto

As exportações de carne bovina uruguaia deverão chegar a 1,4 milhão de dólares em 2008, recorde para o país. Somados os embarques de suínos, eqüinos e aves, a cifra deve atingir 1,7 milhão de dólares. "Não exportamos muito. O que vendemos não é só a carne, mas a imagem do país, como demonstração da qualidade do sistema."