12 de dezembro de 2007

Universidade do Boi e da Carne promove curso em Campinas (SP)

A Unicamp sediou o módulo III do Curso de Formação de Jurados de Carcaças Bovinas promovido pela Universidade do Boi e da Carne. As aulas, que aconteceram nos dias 6 e 7 de dezembro foram divididas em teóricas, ministradas na Casa do Professor Visitante (CPV), e práticas, realizadas no Laboratório da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), e o tema abordado foi a "Qualidade da Carne".
12 de dezembro de 2007

União Européia pode ampliar embargo a carne brasileira

Bruxelas está acenando que tomará medidas nos próximos dias que barrarão parte da exportação brasileira de carne por problemas sanitários a partir de 2008. Uma delas seria a limitação significativa do número de empresas e frigoríficos com autorização para exportar.
12 de dezembro de 2007

ABIEC espera exportação de US$ 5,11 bilhões em 2008

Segundo a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), as exportações do Brasil deverão atingir aproximadamente 2,62 milhões de toneladas (equivalente em carcaça) em 2008, ante volume de 2,5 milhões de toneladas em 2007, com a ampliação de mercados e a eliminação de antigos embargos.
12 de dezembro de 2007

Argentina exporta mais de US$ 1,15 bilhão em carne

O Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) da Argentina registrou exportações de carne bovina de janeiro a outubro de 385.762 toneladas por US$ 1.154.975.000, entre cortes Hilton, carnes frescas, carnes processadas, miúdos e vísceras, mostrando um aumento de 9% em valor e 3% em volume com relação aos envios do mesmo período de 2006 (371.776 toneladas por US$ 1.055.577.000).
12 de dezembro de 2007

Austrália exporta 8% menos carne bovina em novembro

As exportações de carne bovina da Austrália caíram durante novembro, à medida que a demanda dos Estados Unidos e do Japão permaneceram baixas e a produção doméstica continuou estreita. As exportações em novembro totalizaram 87.056 toneladas, 8% a menos que no mesmo mês do ano anterior, segundo dados do Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura.
11 de dezembro de 2007

Embarques caem em novembro, mas balanço é positivo

Até novembro, a receita cambial com as exportações de carne bovina este ano cresceu 14% em relação ao mesmo período de 2006. De janeiro a novembro as vendas renderam US$ 4,095 bilhões, com embarque de 2,372 milhões de toneladas, ou 8% mais.
11 de dezembro de 2007

Brasil responde por 51% das exportações de carne

Graças às aquisições no exterior, os frigoríficos brasileiros devem abocanhar 51% das exportações mundiais de carne bovina, que no ano passado foram de 7,1 milhões de toneladas. Só as vendas que saem do Brasil respondem por 35% do mercado.
11 de dezembro de 2007

Abiec defende mais firmeza contra embargos

Os embargos do Chile e da África do Sul podem ser alvos de um contencioso por parte do Brasil. A proposta é da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), mas ainda não é discutida pelo Itamaraty.
11 de dezembro de 2007

Inflação do preço da carne deve bater recorde

Só até novembro, o preço da carne bovina no varejo acumula alta de 13,35%, segundo levantamento da Fundação Getúlio Vargas (FGV), feito a pedido da Agência Estado. E para o economista da FGV, André Braz, os preços devem continuar a subir em dezembro. "O ano de 2007 tem tudo para registrar a maior taxa acumulada de variação de preços de carne bovina (no varejo) da década", afirmou.
11 de dezembro de 2007

Uruguai: INAC critica exportações de gado ao RS

O presidente do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), Luis Alfredo Fratti, não se mostrou muito de acordo com a exportação de gado gordo em pé com destino ao abate no Rio Grande do Sul, segundo informou o El País.
11 de dezembro de 2007

Após 22 meses, China volta a comprar carne argentina

O Ministério da Agricultura da China habilitou a importação de bovinos, suínos e ovinos com os correspondentes "subprodutos ou processados" da Argentina. A China anulou o comunicado 609 pelo qual tinha fechado seu mercado às importações de carnes provenientes da Argentina como conseqüência do foco de aftosa ocorrido em fevereiro de 2006 em um departamento da província de Corrientes.
10 de dezembro de 2007

EUA e Rússia negociam exportações de carne

Após meses de negociação, os Estados Unidos e a Rússia estão próximos de fechar um acordo de abertura deste mercado aos produtos de carne bovina norte-americanos, de acordo com oficiais dos EUA.