16 de agosto de 2012

Certificação: o que a pecuária de corte pode aprender com o café

Desta forma, pode-se verificar o bom trabalho realizado pela ABIC há décadas, envolvendo e organizando toda a cadeia produtiva do café. O passo a passo começou pela base produtiva, garantindo a qualidade do produto, assegurando a ausência de impurezas e boas práticas de produção. Fechando o ciclo produtivo, o acompanhamento dos processos internos da venda varejista garantem a boa experiência de consumo, fomentando a demanda por café de qualidade.
15 de agosto de 2012

Rastrear é fácil, difícil é certificar e manter – por José Ricardo S. Rezende

José conta que é pecuarista, atua e já atuou de diversas formas com o SISBOV: rastreia animais próprios desde 2002, foi certificador até 2007 e também atua com desenvolvimento de software de coleta e gestão de dados. Atualmente ele não é mais certificador, possui 150 mil animais próprios rastreados por seu software e outros milhões rastreados por seus clientes. José comenta que foi ao evento contar um caso de sucesso, "entre poucos" ele acredita, porém possível.
7 de agosto de 2012

Blog ao vivo: acompanhe o Workshop Certificação e Rastreabilidade – 7/8 de Agosto em SP

Acompanhe as palestras do Workshop Certificação e Rastreabilidade em formato de texto, em um blog ao vivo.
1 de agosto de 2012

Conheça os 20 palestrantes do Workshop BeefPoint Rastreabilidade e Certificação – 7 e 8 de Agosto de 2012 – São Paulo, SP

Programa do Workshop BeefPoint Rastreabilidade e Certificação – 7 e 8 de Agosto de 2012 – São Paulo, SP 7 de agosto – terça-feira 8:00hs – […]
3 de julho de 2012

BeefPoint TV: carne de qualidade no mercado interno versus exportação, por Felipe Moura (ABA) na Feicorte 2012

Nesta Feicorte 2012, o BeefPoint também conversou com Felipe Moura, Diretor de Marketing da Associação Brasileira de Angus, ABA. Na conversa, aproveitamos a especialidade do Felipe em marketing de carne e os principais pontos abordados foram a demanda por qualidade, mudança no padrão de consumo, carne bovina e suas particularidades, criação de uma marca, volume X qualidade, papel da indústria frigorífica, carne commodity X carne de qualidade, exportação X mercado interno e certificação de origem.
13 de junho de 2012

Marfrig recebe certificação Rainforest Alliance

O Marfrig anunciou ao mercado nesta terça-feira (12/06) que tornou-se a primeira indústria de alimentos do setor de proteína animal no mundo a rastrear o ciclo produtivo completo de produção de carne bovina com a chancela do Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola (Imaflora) e da Rainforest Alliance, uma das organizações mundiais pioneiras na elaboração de protocolos para proteção florestal criada há 25 anos nos Estados Unidos.
16 de abril de 2012

PR: CooperAliança de Guarapuava faz parceria com Programa Carne Angus Certificada

A Associação Brasileira de Angus fechou parceria com a Cooperativa de Carnes Nobres do Vale do Jordão - CooperAliança de Guarapuava (PR), para a certificação da carne produzida pela cooperativa, situada na região sudoeste do estado, através do Programa Carne Angus Certificada.
17 de janeiro de 2012

WorkShop BeefPoint: conheça o principal projeto do BeefPoint para 2012

Vídeo com a apresentação do WorkShop BeefPoint, o principal projeto do BeefPoint para 2012: um verdadeiro MBA em pecuária de corte de alto nível.
5 de janeiro de 2012

Paraguai espera que foco de aftosa não feche mercados

As autoridades do Serviço Pecuário do Paraguai estimam que o foco de febre aftosa em San Pedro não terá impacto nas exportações de carne do país. Até o momento, nenhum país comprador de carne comunicou a suspensão das compras.
28 de dezembro de 2011

Confira os 20 artigos mais relevantes de 2011 para os leitores BeefPoint

Confira os artigos de 2011 mais relevantes para os leitores BeefPoint.
27 de dezembro de 2011

Comentários 2011: veja lista dos 20 artigos mais comentados do ano no BeefPoint

Lista dos 20 artigos mais comentados no BeefPoint em 2011.
26 de dezembro de 2011

Mais lidos do ano: confira os 20 artigos mais lidos no BeefPoint em 2011

Veja lista dos 20 artigos mais lidos no BeefPoint em 2011