11 de outubro de 2013

Entenda porque o preço da carne bovina no atacado acumula forte alta no segundo semestre de 2013 [CEPEA]

Os preços das carnes bovina, suína e de frango comercializadas no atacado da grande São Paulo acumulam fortes altas neste segundo semestre, de acordo com levantamento diário do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP.
10 de outubro de 2013

Pesquisa de Confinamento Minerva Foods aponta estabilidade no volume previsto para 2013

A Minerva Foods realizou no final de setembro a 3ª pesquisa relativa ao confinamento de bovinos no Brasil. Os estados pesquisados foram São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso do Sul, Tocantins e Rondônia. A 3° pesquisa apontou estabilidade no volume previsto para esse ano, com queda de apenas 0,6% em relação a 2012.
2 de outubro de 2013

Nosso grande desafio é melhorar a qualidade da carne produzida em confinamento, agregar valor ao produto – Juliano Dalcanale, pecuarista no MT

Juliano Dalcanale é médico veterinário formado pela Universidade Federal do Paraná e possui MBA em Gestão Empresarial em Agribusiness pela Fundação Getúlio Vargas. É consultor em pecuária e pecuarista em Mato Grosso.
30 de setembro de 2013

EUA: agosto de 2013 tem menor número de animais alojados em confinamento desde 1996

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) reportou que o número de animais colocados em confinamentos com capacidade de 1.000 cabeças ou mais durante o mês de agosto totalizou 1,79 milhão, 11% a menos que em 2012 e o menor número desde que o USDA começou a registrar essas séries em 1996.
23 de setembro de 2013

Temple Grandin explica questões de bem-estar animal em animais confinados e uso de beta-agonistas

Certos grupos de animais que recebem beta-agonistas apresentam sérios problemas na planta frigorífica, relacionado ao bem-estar animal. Esse problema se tornou óbvio para a indústria, quando Lilly Edwards-Calloway, do JBS, mostrou um vídeo de gado com claudicação e movimentos duros em uma reunião da Associação Nacional de Produtores de Carne dos Estados Unidos (NCBA).
23 de setembro de 2013

Fernando Saltão: confinadores, aproveitem o potencial dos animais e coloquem mais quilos por carcaça

Fernando César Nunes Saltão é zootecnista e responsável pela operação de confinamentos de bovinos da JBS S/A Brasil. Fernando Saltão foi um dos ganhadores do Prêmio BeefPoint Edição Confinamento, na categoria Gestão de Pessoas em Confinamento.
16 de setembro de 2013

Iveraldo Dutra: temos que trabalhar forte no entendimento de que produzimos alimento seguro, saudável e com bons resultados

Iveraldo dos Santos Dutra é médico veterinário. Atualmente é professor titular de Enfermidades Infecciosas dos Animais na Faculdade de Medicina Veterinária de Araçatuba, Unesp, onde desenvolve pesquisas na área de Saúde Animal. Iveraldo foi um dos ganhadores do Prêmio BeefPoint Confinamento, na categoria Sanidade em Confinamento.
16 de setembro de 2013

Conheça os modelos de parceria do confinamento Fazenda São Francisco, em Goiatuba, GO

A Agropecuária São Francisco, localizada na região de Goiatuba – GO, atualmente trabalha com modelo de parceria para confinamento, denominado de modelo de prestação de serviço, sendo ele feito para apenas um cliente. Entretanto, em anos anteriores já desenvolveu demais parcerias com os pecuaristas da região, sendo elas: o boitel e o outro modelo, denominado de parceria.
15 de setembro de 2013

Denis Alves Antonio: a aplicação da tecnologia é o desafio dos confinamentos

Denis Alves Antonio é médico veterinário e atualmente ocupa a posição de gerente de produto na MSD Saúde Animal. Denis foi um dos finalistas do Prêmio BeefPoint - Edição Confinamento, na categoria Sanidade em Confinamento.
13 de setembro de 2013

Wilson Luz: o case de sucesso em 2012 foi encarar cada confinamento de uma forma diferente

Wilson T. Luz Junior é médico veterinário. Trabalhou como médico veterinário no Grupo Otávio Lage e atualmente está na Zoetis. Wilson foi um dos finalistas do Prêmio BeefPoint - Edição Confinamento, na categoria Sanidade em Confinamento.
13 de setembro de 2013

Marcos Reinach: o bom relacionamento entre confinamento e frigorífico sempre traz vantagens e benefícios

Marcos Reinach é formado pela FGV em administração de empresas e possui curso na ESALQ com especialização em “Produção de Ruminantes”. Gerencia a Fazenda Passagem Boa, localizada no município de Aparecida do Taboado – MS. Marcos foi um dos finalistas do Prêmio BeefPoint Confinamento, na categoria Sustentabilidade em Confinamento.
13 de setembro de 2013

Confira as fotos da entrega do Prêmio BeefPoint Confinamento e seus vencedores

Aconteceu no início da noite dessa terça-feira (10/09) em Goiânia – GO, a entrega do Prêmio BeefPoint – Confinamento 2013, durante o Interconf 2013, evento organizado pela Assocon, com curadoria de conteúdo feita pelo BeefPoint. O prêmio é uma iniciativa do BeefPoint, com parceria da Assocon e patrocínio da Elanco.