21 de novembro de 2012

Produtor ou consumidor?

Assim, mais que reclamar que o governo é protecionista, o que me parece estar faltando é uma discussão mais aprofundada das chances de essas medidas gerarem os resultados esperados pelo governo, assumindo que elas não são apenas fruto de lobby e da busca pelas rendas exclusivas dos setores beneficiados.
5 de novembro de 2012

Austrália: pesquisa sobre carne Wagyu mostra que certificação ainda agrega pouco valor para consumidores

Em média, os consumidores estavam dispostos a pagar mais pela carne Wagyu e Angus, mas mostraram pouca disposição para aumentar esse pagamento se a palavra “certificada” tivesse incluída.
23 de abril de 2012

Uruguai: marketing da carne precisa “entender os consumidores”, diz especialista

“O marketing é uma estratégia. Às vezes, confunde-se o termo com promoção, que é somente uma parte. Envolve também detectar oportunidades, ameaças, entender o consumidor”, disse a diretora de mercados externos do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), Silvava Bonsignore, no Congresso Mundial Braford.
27 de novembro de 2008

IPCA sobe influenciado pela alta dos alimentos

O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo-15 (IPCA-15) subiu 0,49 por cento em novembro, e acumulou nos últimos 12 meses uma alta de 6,54 por cento. Os alimentos voltaram a registrar forte alta de preços no Índice de Preços ao Consumidor Amplo -15 (IPCA-15) de novembro, com variação de 0,90% no mês, ante 0,05% em outubro. A alta dos alimentos foi influenciada especialmente pelo item carnes, que aumentou 4,52% e registrou a maior contribuição individual.
21 de novembro de 2008

ARG: alta no varejo não aumentou lucros do produtor

O preço da carne no varejo da Argentina triplicou de janeiro de 2002 a abril de 2008, enquanto os preços pagos aos pecuaristas pelo gado em pé duplicaram neste mesmo período, segundo um trabalho do economista chefe da Sociedade Rural Argentina (SRA), Ernesto Ambrosetti. Isso significa que o aumento da carne ocorrida nos últimos cinco anos não se traduziu em maiores lucros aos pecuaristas, de acordo com a SRA.
17 de novembro de 2008

Nelore Brasil: A Carne Nelore Natural ganhou o paladar do consumidor na Expoinel GO! (Vídeo)

Nelore Brasil: A Carne Nelore Natural ganhou o paladar do consumidor na Expoinel GO! (Vídeo)
12 de novembro de 2008

MS: preço da carne pode sofrer reajuste

O anúncio de redução de 25% na alíquota de Imposto sobre o ICMS (Imposto sobre Circulação de Mercadorias) para a carne, em Mato Grosso do Sul, vem gerando expectativas de baixa no preço do produto ao consumidor. Apesar disso, os frigoríficos e laticínios afirmam que a redução no imposto é insuficiente para baixar os preços do produto revendido no comércio, e reivindicam uma proposta melhor do governador.
7 de novembro de 2008

Alta do dólar impacta inflação em outubro

Os efeitos do câmbio se espalharam e impactaram ainda mais a inflação medida pelo IGP-DI, que subiu 1,09% em outubro, ante elevação de 0,36% no mês anterior. "Talvez o principal efeito do câmbio sobre os alimentos seja na carne, que é um produto também de exportação. E a possibilidade de exportar a um preço mais alto por causa de uma taxa de câmbio mais favorável também produz esse impacto no mercado interno", comentou Salomão Quadros.
27 de outubro de 2008

PR: carne bovina segue em alta

O consumidor paranaense nunca pagou tão caro pela carne bovina como este ano. Segundo dados do Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria Estadual da Agricultura e Abastecimento (Seab), nos últimos 12 meses alguns cortes tiveram aumentos de até 57,5%.
23 de outubro de 2008

ONU pede que China melhore controle de alimentos

A China deve melhorar seu sistema de segurança alimentar para poder detectar em que ponto da cadeia - do produtor ao consumidor - existem problemas e adotar as medidas necessárias, disseram nesta quarta-feira (22), analistas da ONU em Pequim.
16 de outubro de 2008

Sem ICMS, preço dos alimentos poderia recuar 7%

Caso o governo abrisse mão da parcela do ICMS que incide sobre os alimentos, R$ 15 bilhões seriam injetados na economia brasileira todos os anos. "E no atual momento econômico, esse dinheiro seria bem vindo", defende Fernando Garcia, coordenador do projeto desenvolvido pela empresa de consultoria FGV Projetos, da Fundação Getúlio Vargas (FGV) em parceria com o Departamento de Agronegócio da Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Deagro-Fiesp).
16 de outubro de 2008

Pecuarista pode priorizar mercado externo

As indústrias pecuaristas de menor porte já passam por um momento de "aperto" e a crise financeira mundial pode agravar essa situação. "Isso reflete no consumidor", diz o gerente executivo da Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), André Locateli. Ele explica que com o dólar alto as exportações se tornam mais interessantes. "Isso pode incentivar as empresas a priorizarem o mercado externo e gerar menos oferta no mercado nacional."