10 de maio de 2007

Sul-coreanos querem carne dos EUA

A maioria dos consumidores da Coréia do Sul está disposta a comprar carne bovina dos Estados Unidos e vê o acordo de livre comércio proposto entre os dois países como uma coisa boa, informou uma recente pesquisa do Consumer Protection Board.
9 de maio de 2007

EUA fornecem rastreabilidade de carnes pelo celular

Nos EUA, agora é possível usar seu telefone celular para ler códigos de barras em embalagens de carnes e, desta forma, acessar todas as informações relacionadas ao produto que está sendo adquirido. A empresa Optibrand, dos Estados Unidos, se uniu à Swift & Co., terceira maior processadora de carne bovina e suína do país, para fornecer um programa de rastreabilidade que supra as rigorosas demandas do mercado japonês.
8 de maio de 2007

Agricultura “fashion” (I)

Preocupações com agricultura e comida "éticas", principalmente nos países ricos do Hemisfério Norte, têm levado a algumas práticas, que, embora bem intencionadas, nem sempre dão o resultado esperado. Ao contrário, por vezes apresentam resultados opostos aos desejados. Um fato irretorquível é que qualquer agricultura é ruim para o meio ambiente. Isso é inerente à própria atividade. Não é possível fazer omelete sem quebrar os ovos. O que se pode (e deve) fazer é minorar este efeito negativo.
3 de maio de 2007

EUA pressiona Japão para relaxar regras de importação

O presidente dos Estados Unidos, George W. Bush, pressionou o primeiro ministro do Japão, Shinzo Abe, na última sexta-feira com relação ao impasse no comércio de carne bovina. O governo dos EUA, vem pressionando o Japão para relaxar as regras de importação de carne bovina, esperando reconstruir o forte comércio com a nação asiática. Eles querem que o Japão aceite carne de animais de até 30 meses de idade e buscam o fim das inspeções obrigatórias em todas as caixas de carne bovina.
3 de maio de 2007

Uruguai promove bem-estar animal

O subsecretário do Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai, Ernesto Agazzi, disse que é imprescindível a implementação de protocolos de boas práticas para o manejo animal que envolvam os diferentes aspectos da questão para cobrir as exigências da sociedade e do mercado. Agazzi também disse que trata-se de uma questão de difícil definição, que inclui múltiplos componentes como a cultura de cada país, a preocupação com o bom trato dos animais, com a saúde e a inocuidade.
17 de abril de 2007

Americanos não conseguem viver sem carne

Uma recente pesquisa feita pela Hillshire Farms mostrou que 85% dos norte-americanos não conseguem viver sem carne, a pesquisa foi feita com três mil pessoas e mostrou que somente 15% delas disseram que poderiam viver sem carne.
30 de março de 2007

EUA pressionam China para retirar embargo

O presidente do American Meat Institute (AMI) disse que o Congresso dos Estados Unidos precisam pressionar a China para colocar um fim à barreira à carne bovina norte-americana. As negociações para resolver o prolongado embargo à carne bovina dos EUA deverão fazer parte da agenda formal das reuniões que ocorrerão pelo Diálogo Econômico Estratégico no meio de maio.
23 de março de 2007

Rastreabilidade é vital para consumidores japoneses

A rastreabilidade da carne bovina é considerada um sistema importante e necessário entre os consumidores conscientes sobre segurança do Japão, de acordo com uma pesquisa conduzida pelo Ministério da Agricultura, Silvicultura e Pesca do país.
23 de março de 2007

Japão: importações acumula altos estoques de carne

O consumo doméstico de carne bovina no Japão aumentou em janeiro, mas esse crescimento não foi suficiente para reduzir os estoques acumulados devido às altas importações. Apesar de as vendas no varejo estarem mais fortes em fevereiro.
20 de março de 2007

EUA: certificação de origem não funciona como esperado

Declaração do Food Marketing Institute (FMI) dos Estados Unidos, informou que a rotulagem obrigatória do país de origem dos alimentos não está trazendo os benefícios prometidos pela lei. A medida não aumentou as vendas, porém os custos da indústria são até 10 vezes maior do que o estimado pelo USDA.
13 de março de 2007

Pratini: demanda virá de países em desenvolvimento

Os países em desenvolvimento vão ser os grandes consumidores de carne bovina nos próximos anos. Em 2030, enquanto os países desenvolvidos estarão consumindo pouco mais de 100 milhões de toneladas de carne bovina por ano, os em desenvolvimento vão demandar cerca de 350 milhões de toneladas. Os dados foram apresentados pelo presidente da Abiec, Marcus Vinícius Pratini de Moraes.
12 de março de 2007

EUA: USMEF promove carnes no México

A Federação de Exportações de Carnes dos EUA lançou sua promoção de Dia das Mães na última segunda-feira, na Cidade do México. A quinta promoção anual estimula os consumidores a comprar carne bovina e suína dos EUA no varejo oferecendo dois tickets para um evento no Dia das Mães quando uma quantidade específica de carne é comprada.