consumidores Archives - Página 16 de 53 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

1 de março de 2007

EUA: supermercados são principal local de compra de carnes

Supermercados convencionais continuam sendo de longe os locais escolhidos pelos consumidores dos Estados Unidos para comprar carne bovina, de frango, suína, de peixe e outras carnes, de acordo com o segundo relatório anual chamado

16 de fevereiro de 2007

Escócia: menu deve informar país de origem da carne

Restaurantes e outros estabelecimentos fornecedores de alimentos (lanchonetes, cafés, hotéis, entre outros) da Escócia terão que informar aos consumidores o país de origem da carne bovina oferecida em seu cardápio.

15 de fevereiro de 2007

EUA: carne está ficando mais magra

Os níveis de gordura de toalete e de gordura separável em alguns cortes de carne bovina no varejo dos Estados Unidos estão menores do que nunca e menores do que o reportado nas bases de dados nutricionais do Governo.

15 de fevereiro de 2007

EUA: pesquisa mostra resposta do consumo à rotulagem da carne

A rede de supermercados do estado de Indiana, nos Estados Unidos, Marsh Supermarkets Inc., desenvolveu um projeto de 16 semanas para testar as respostas dos consumidores à rotulagem de nutrientes de carnes frescas nos departamentos de carne de suas lojas Marsh e LoBill.

30 de janeiro de 2007

Exportações de frango caíram 4,7% em 2006

As exportações de carne de frango encerram 2006 com embarques de 2,713 milhões de toneladas, em queda de 4,7% em relação a 2005. A receita cambial somou US$ 3,203 bilhões, o que corresponde a uma redução de 8,7% na mesma comparação.

25 de janeiro de 2007

Austrália promove carne em tradicional evento nos EUA

A carne bovina e ovina da Austrália foi incluída no tradicional evento de promoção da cultura australiana nos Estados Unidos, a G´Day USA (Australia Week), que neste ano foi realizada de 11 a 20 de janeiro, em Los Angeles e Nova York.

12 de janeiro de 2007

Coréia: consumidores não querem carne bovina dos EUA

Com o aumento do poder do consumidor, o impacto das doenças no comércio internacional de alimentos é ainda maior. Os EUA negociam insistentemente para a volta das exportações de carne bovina a Coréia do Sul. Se conseguirem vencer a barreira das negociações com o governo sul-coreano, terão ainda mais dificuldades, precisando ganhar novamente a confiança do consumidor.

11 de janeiro de 2007

EUA: campanha de promoção de verão foi bem sucedida

A indústria de carne bovina dos Estados Unidos teve mais um verão - quando faz uma campanha promocional de carnes grelhadas - bem sucedido em 2006, com os consumidores mantendo suas churrasqueiras acesas e cheias de carne bovina, de acordo com a Associação Nacional de Produtores de Carne Bovina dos EUA (NCBA).

4 de janeiro de 2007

Marca australiana de carne ganha prêmio na Coréia

A marca da carne bovina da Austrália na Coréia, Hoju Chungjung Woo, foi julgada como a principal marca de alimentos da Coréia pelo terceiro ano consecutivo. Segundo o Meat and Livestock Austrália (MLA), o prêmio faz parte do "Best Brand Awards", que é conduzido anualmente pelo principal jornal da Coréia, Hankook Ilbo.

28 de dezembro de 2006

Americanos relacionam refeições caseiras e alimentos orgânicos à saúde

Uma pesquisa nacional feita pelo Food Marketing Institute e pela revista Prevention nos Estados Unidos revelou que os norte-americanos relacionam hábitos saudáveis de alimentação a refeições preparadas em casa e a alimentos orgânicos.

13 de dezembro de 2006

McDonald’s testa hambúrguer de carne Angus

O McDonald's está testando hambúrgueres feitos com carne bovina Angus em alguns restaurantes na região de Los Angeles, nos Estados Unidos.

8 de dezembro de 2006

EUA: sustentabilidade será tendência chave para alimentos em 2007

Sustentabilidade e produtos específicos para diferentes idades são tendências chaves que influenciarão a indústria de pacotes de produtos oferecidos ao consumidor no próximo ano, de acordo com a empresa de pesquisa de mercado Mintel.