16 de outubro de 2015

Demanda por carne na China cresce

À medida que a afluência chinesa aumentou, também aumentou o consumo de proteína animal e o apetite por carnes deverá continuar crescendo, de acordo com um […]
15 de outubro de 2015

Alta dos preços da carne bovina devem reduzir consumo

A valorização do dólar ante o real contribuiu para impulsionar a exportação de carne bovina brasileira, o que reduziu a oferta no mercado nacional e resultou […]
15 de outubro de 2015

Vídeo desmistifica a ideia de que a carne bovina contribui de forma primária com a obesidade nos EUA

O Instituto Americano de Carnes (AMI) mantém um site chamado Meat Mythcrushers, que tem como objetivo destruir os mitos que envolvem a carne bovina através de […]
7 de outubro de 2015

Apesar da queda no consumo, em MS arroba do boi sobe 9% em 2015

Apesar da queda no consumo de carne bovina, provocada pela crise econômica do país, o preço da arroba do boi subiu 9% em setembro de 2015 […]
7 de outubro de 2015

Consumo de boi morto em naufrágio preocupa vigilância sanitária do PA

A Agência de Defesa Agropecuária do Pará (Adepará) e a Secretaria de Saúde do Estado emitiram uma nota na terça-feira (6) orientando a população do estado […]
30 de setembro de 2015

Importação de carne bovina pela China deve aumentar 20% em 2016

O ganho paulatino da preferência dos consumidores chineses e o contínuo processo de urbanização devem elevar o consumo de carne bovina na China em 2016, conforme estimativa […]
28 de setembro de 2015

Exportações de commodities agropecuárias serão menos afetadas pela desaceleração econômica da China

O setor de exportação de commodities agropecuárias será o menos afetado pela desaceleração da economia chinesa, avalia Felippe Cauê Serigati, professor e pesquisador do Centro de Agronegócios […]
28 de setembro de 2015

Credit Suisse prevê mudança nos padrões de compra de gordura pelos consumidores

O consumo global de gordura deverá representar 31% do consumo de calorias até 2030, mais que os 26% de atualmente, mas isso pode não ser uma […]
18 de setembro de 2015

Demanda por hambúrgueres de maior qualidade deverá continuar no Canadá

Os conceitos de hambúrgueres fast-casual deverá crescer mais no Canadá devido à contínua disposição dos consumidores em pagar mais por “hambúrgueres melhores”, percebidos como de alta […]
14 de setembro de 2015

Baixa no consumo interno brasileiro pode aumentar competição com carne uruguaia

O valor de proteger o status sanitário regional e a situação econômica do Brasil que poderão impactar no Uruguai foram discutidos durante a última reunião da […]
11 de setembro de 2015

FAO aumenta estimativas de produção e estoque de cereais em 2015

A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) elevou sua estimativa de produção mundial de cereais em 2015/16, para 2,54 bilhões de toneladas, 13,8 […]
9 de setembro de 2015

Produção de carne bovina do Paraguai deverá registrar níveis recordes em 2016 – USDA

De acordo com o último relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a produção de carne bovina do Paraguai deverá alcançar 620.000 toneladas em […]