consumo Archives - Página 33 de 91 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

27 de março de 2012

Inflação de alimentos eleva confiança da baixa renda

Na faixa de consumidores que ganham até R$ 2.100,00, o Índice de Confiança do Consumidor (ICC) saiu de 116,7 pontos em fevereiro para 122,3 pontos em março. Entre os que ganham de R$ 2.100,01 a R$ 4.800,00, o ICC passou de 123,3 pontos em fevereiro para 128,2 pontos em março. Ambos atingiram o mais alto nível da série, iniciada em setembro de 2005.

26 de março de 2012

Vendas de supermercados crescem 7,6% em jan/12

"A renda ajudou uma recuperação no setor de supermercados, mas tem outro fator que é o preço também. Os preços dos alimentos desaceleraram", lembrou Reinaldo Pereira, gerente da Coordenação de Serviços e Comércio do IBGE.

26 de março de 2012

Em 2015, Classe B representará 41,7% do consumo, com R$ 753 bi

Após a forte ascensão das classes D e E para C na última década, movimento semelhante de migração social já começa a se repetir da classe C para a B. Com renda familiar mensal entre R$ 2,2 mil e R$ 7 mil, nos próximos três anos a classe B deve ser o estrato social com maior potencial de consumo, ultrapassando a classe C.

23 de março de 2012

Classe C e A/B representam 54% e 22% da população brasileira em 2011

No ano passado, 2,7 milhões de brasileiros mudaram o perfil de renda, deixando as classes D e E para fazer parte da classe C. Além disso, 230 mil pessoas saíram da classe C e entraram para as classes mais ricas (A e B).

23 de março de 2012

New York Times: por que é ético comer carne?

O jornal norte-americano, The New York Times, lançou um concurso voltado a “todos os carnívoros” questionando: “por que é ético comer carne?”. E você caro leitor BeefPoint, por que é ético comer carne? Deixe seu comentário explicando as razões de seu consumo!

20 de março de 2012

Argentina: exportações de carne bovina caem 37% e consumo aumenta 14% em 2011

O consumo por habitante de carne bovina da Argentina em janeiro ficou em 60 quilos por ano, aumentando 13,7% em relação ao ano anterior, enquanto as exportações de carne caíram 36,6%, disse a Câmara da Indústria e Comércio de Carnes e Derivados da Argentina (CICCRA), que ainda advertiu que, pelo quarto ano consecutivo, o país não cumprirá a cota Hilton.

14 de março de 2012

EUA: menor produção de carne bovina, mais importação e maiores preços

O relatório desse mês de Estimativas de Demanda e Oferta Mundiais Agrícolas (WASDE, sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) indicou que a oferta de carne bovina do país cairá ainda mais nesse ano do que tinha sido previsto anteriormente. As importações aumentarão, de acordo com as projeções, mas não o suficiente para compensar a menor produção e as contínuas fortes exportações.

12 de março de 2012

USDA: produção mundial de carne bovina cresce 13% em 20 anos, brasileira cresce 65%

Dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) mostram que a produção brasileira de carne bovina cresceu 64,75% nos últimos 20 anos, passando de 5,481 milhões de toneladas em 1991 para 9,03 milhões de toneladas em 2011, ficando em segundo lugar no ranking dos países produtores. A produção brasileira em 2011 representou 15,9% do total mundial.

9 de março de 2012

USDA: rebanho brasileiro aumenta 3% e exportações crescem 4% em 2012

O relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) divulgado em 1o de março sobre o setor pecuário brasileiro manteve a estimativa de produção de carne bovina em 2012, mas revisou para cima as exportações, refletindo as novas estimativas feitas pelas fontes comerciais. O relatório também revisou a estimativa de 2011 para incluir dados finais de importação e exportação.

8 de março de 2012

EUA: preços recordes da carne bovina enfrentam resistência de consumidores

Tem surgido um otimismo devido aos preços recordes do boi gordo registrados recentemente nos Estados Unidos, bem como ao fortalecimento dos valores da carne bovina e dos futuros do boi. Também tem havido otimismo com relação à economia do país. O presidente do Banco Central dos EUA, Ben Bernanke, apresentou o Relatório Monetário Semi-Anual ao Congresso na semana passada.

8 de março de 2012

Uruguai: consumo de carne bovina cai, já carne suína e de aves aumenta em 2011

Durante 2011, o consumo de carnes no mercado interno do Uruguai passou de 94,4 para 94,7 quilos per capita por ano, segundo dados da Direção de Controle do Mercado Interno do Instituto Nacional de Carnes (INAC). Apreciou-se uma queda no consumo de carne bovina, bem como no de carne ovina, com um aumento registrado no consumo de carne suína e de aves.

7 de março de 2012

EUA: menor oferta diminui consumo de proteínas, diz executivo da Tyson Foods

Os norte-americanos estão consumindo menos proteína, porque essas estão menos disponíveis para o consumo, disse Lochner. A forte demanda de exportação está mandando mais carne vermelha e branca ao exterior. Além disso, disse ele, menos proteína está sendo produzida, por causa da pressão na lucratividade nas fazendas produtoras de gados e aves.