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27 de outubro de 2005
27 de outubro de 2005
A Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe) detectou alta generalizada no preço da carne bovina na terceira semana de outubro na cidade de São Paulo. A […]
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29 de setembro de 2005
29 de setembro de 2005
O jornal O Estado de São Paulo lançou na semana passada um suplemento semanal dedicado a gastronomia, editado às quintas-feiras. Na edição dessa semana, o destaque […]
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25 de julho de 2005
25 de julho de 2005
Os cortes nobres de carne brasileira, como filé mignon e contrafilé, estão em baixa na Europa. Neste ano, o preço já caiu cerca de 30%, situação […]
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15 de julho de 2005
15 de julho de 2005
Os preços da carne brasileira no mercado internacional estão registrando queda, o que pode começar a afetar a receita das exportações do país. Até o momento, […]
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14 de agosto de 2003
14 de agosto de 2003
Durante os primeiros seis meses do ano a Argentina exportou 59,458 mil toneladas de carne bovina não processada – excluindo a Cota Hilton -, 136% a […]
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18 de julho de 2003
18 de julho de 2003
Nunca foi tão apropriado chamar o filé bovino de corte nobre. Do início do ano para cá, o produto brasileiro subiu até 50% no mercado europeu […]
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4 de novembro de 2002
4 de novembro de 2002
A criação de uma rede de boutiques de carnes especiais, a partir do início do próximo ano, é o novo projeto da marca Montana Premium, idealizada […]
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20 de agosto de 2002
20 de agosto de 2002
Depois de derrubar os preços de exportação da carne bovina para a União Européia no primeiro semestre, a Argentina está menos agressiva nas vendas desde o […]
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21 de junho de 2002
21 de junho de 2002
Por Andréa Veríssimo da Fonseca Continuando o artigo que você já leu no BeefPoint, o SIC – Serviço de Informação da Carne agora disponibiliza a segunda […]
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11 de setembro de 2001
11 de setembro de 2001
O consumidor europeu está retomando a confiança na carne bovina, quase um ano após o ressurgimento de casos da encefalopatia espongiforme bovina (EEB), ou doença da […]
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