13 de dezembro de 2007

IBGE registra diminuição de 0,6% do rebanho brasileiro

O IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), divulgou esta semana a Pesquisa Pecuária Municipal de 2006, que traz o levantamento dos dados de todos os 5.564 municípios do país. O total de bovinos apurado pela pesquisa foi de 205,9 milhões de cabeças. Frente ao volume registrado em 2005 (207,1 milhões) ocorreu uma redução de 0,6%. A maior concentração acontece na região centro-oeste do Brasil que detêm 34,26% do rebanho bovino do Brasil.
13 de dezembro de 2007

EUA: produção em confinamento emite menos gás estufa

A carne bovina produzida a partir de animais alimentados com grãos e com hormônios de crescimento produz 40% menos emissões de gases estufa e economiza dois terços mais terras para a natureza comparado com a produção orgânica a pasto, concluíram analistas do Centro para Assuntos Globais de Alimentos do Hudson Institute (Center for Global Food Issues - CGFI).
12 de dezembro de 2007

Crescimento compensatório em bovinos de corte

Durante a fase de crescimento, bovinos de corte passam freqüentemente algum tipo de estresse nutricional e exibem ganho compensatório quando colocados em dietas de melhor qualidade. Ganho compensatório, o crescimento mais rápido e eficiente em animais provindos de um período de restrição alimentar, desempenha um importante papel na produção de carne. Desta forma o objetivo maior do entendimento do crescimento compensatório deve ser a possibilidade de incorporá-lo em modelos de previsão de desempenho. Essa seria a maneira mais eficaz de se aproveitar o crescimento compensatório como ferramenta para melhores resultados.
5 de dezembro de 2007

Embarques de couro crescem mais de 18% até novembro

O Brasil faturou US$ 1,99 milhão com os embarques de couro até novembro deste ano, um crescimento de 18,33% em comparação aos US$ 1,68 bilhão contabilizados no mesmo período de 2006. "Neste ritmo, as exportações de couro, que já desponta como um dos principais produtos da pauta de exportações, devem fechar 2007 movimentando mais de US$ 2 bilhões", diz Luiz Bittencourt.
3 de dezembro de 2007

Produção de carne e preço do boi gordo no Brasil

Desde o final de outubro, a arroba não pára de subir em todo o Brasil, sendo cotada em 28/11 a R$ 77,60/@, em São Paulo (indicador Esalq/BM&F). A oferta de gado gordo se reduziu muito e o mercado interno mostrou sua força. Nas últimas semanas, em muitos momentos, o alto preço do boi gordo era acompanhado pelo alto preço da carne no atacado e no varejo, mais do que compensando a alta do boi. A diferença entre o preço do boi gordo e da carne no atacado, que é um bom indicativo da margem bruta do frigorífico, mostrava que a relação estava positiva para a indústria, em especial ao operar no mercado interno.
3 de dezembro de 2007

Russos ampliam importação de carne brasileira

Exportando mais que partes nobres do boi, o Brasil está diminuindo a dependência dos tradicionais compradores de carne bovina, ao conquistar novos mercados. Um deles é a Rússia, que se firma como um dos principais compradores mundiais de carne bovina, pois sua produção cresce apenas 3% ao ano, enquanto o consumo avança 10%.
29 de novembro de 2007

Exportação do agronegócio deve chegar a US$ 57 bi

As exportações brasileiras do agronegócio deverão chegar a US$ 57,0 bilhões em 2007, com aumento de 15,4% em relação ao total exportado de US$ 49,4 bilhões no ano passado. A projeção é da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), que aponta os setores de carnes e do complexo soja como os principais responsáveis pelo saldo favorável da balança comercial da agropecuária.
29 de novembro de 2007

CNA: até agosto PIB do agronegócio cresceu 3,73%

O PIB do agronegócio brasileiro acumulou taxa de crescimento de 3,73% até agosto, segundo estimativa da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), em parceria com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo (Cepea/USP). Os dados, confirmam as expectativas de um crescimento equilibrado entre agricultura e pecuária este ano.
28 de novembro de 2007

Planejamento forrageiro: 2 – Projeção do rebanho

A projeção do rebanho que será alimentado na propriedade nas diferentes estações do ano (verão e inverno, principalmente) é o ponto-chave para um bom planejamento forrageiro. Para isso, é necessário conhecer a estrutura inicial do rebanho e os índices zootécnicos.
23 de novembro de 2007

EUA: carne natural é vendida em grande rede varejista

A empresa norte-americana de carne bovina natural, Laura´s Lean Beef, de mais de US$ 150 milhões, está registrando taxas de crescimento de duplo dígito por vários anos devido à sua estratégia de colocar à venda seus produtos em uma grande rede varejista. A fundadora e presidente da empresa, Laura Freeman, decidiu ao invés de colocar sua carne bovina natural à venda somente nas redes que vendem produtos naturais, que são raras em sua região, de Lexington, Kentucky, vender os produtos na rede Kroger Co., que coloca sua marca à venda com destaque.
19 de novembro de 2007

Sindirações: alimentação animal deve crescer 11%

O setor de alimentação animal confirmou as projeções otimistas divulgadas no primeiro semestre e informou avanço de 15,4% no acumulado de janeiro a setembro/2007. De acordo com estimativas do Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações), a perspectiva é de crescimento de quase 11% em 2007, em comparação a 2006. No acumulado de janeiro a setembro, o segmento que apresentou maior crescimento no consumo de ração em relação ao mesmo período do ano anterior foi a bovinocultura.
19 de novembro de 2007

Paraguai exportou US$ 64 milhões a menos este ano

O Paraguai exportou US$ 64 milhões a menos em carne bovina neste ano, até 2 de novembro, com relação a 2006, de acordo com dados do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa) do país. Segundo reportagem do Diário ABC Color Digital, o Paraguai exportou neste período 116.247 toneladas de carne bovina por um valor de US$ 288.691.054.