A marmorização tem sido comumente aceita como sendo um processo tardio no desenvolvimento do animal. Os tecidos gordurosos depositam-se na seguinte ordem: abdominal, intermuscular, subcutâneo e, […]
Por Gabriela Zoccolaro Costa1, Patricia Kobal², Adriana Luize Bocchi3, Sarah Laguna Meirelles4, Marcos Jun Iti Yokoo5 Um programa de melhoramento genético utiliza dados fenotípicos, que são […]
Entender as perspectivas da pecuária de corte, os desafios do crescimento das exportações e as oportunidades brasileiras no mercado da carne mundial são primordiais no momento […]
Puxadas pelo desempenho positivo das carnes, açúcar, álcool e café, as exportações do agronegócio somaram US$ 3,750 bilhões em maio, apresentando um aumento de 10% em […]
O manejo correto do pasto pode significar o sucesso ou fracasso dos sistemas produtivos que utilizam a forragem como fonte principal de volumoso. Muitos manejos com […]
Por Oberdan Pandolfi Ermitã1 O elo produtivo da cadeia da pecuária de corte no Brasil tem passado por muitas transformações ao longo dos últimos anos. O […]
Com crescimento de 2,6% no primeiro trimestre em relação ao último de 2004, a agropecuária foi o setor com o melhor desempenho do PIB (Produto Interno […]
As carnes vermelhas frescas estão entre os alimentos de mais rápido crescimento em popularidade no Reino Unido à medida que os pais e as escolas estão […]
Os produtores rurais da Irlanda pediram aos consumidores do país para boicotarem a carne bovina brasileira com o objetivo de reduzir a destruição da floresta Amazônica. […]
A Argentina exportou 169 mil toneladas de carne bovina no primeiro quadrimestre, com receita de US$ 368 milhões. Em volume o crescimento foi de 35% e […]
Os 50 maiores confinamentos do Brasil em 2004 INTRODUÇÃO A pesquisa Top BeefPoint de Confinamentos é uma iniciativa da AgriPoint Consultoria Ltda e objetiva levantar informações […]