custo Archives - Página 13 de 47 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

14 de março de 2008

Os benefícios indiscutíveis do suplemento mineral de qualidade

O Brasil é o maior exportador do mundo de carne bovina: em 2007, foram exportados mais de U$ 4,4 bilhões, com crescimento de 13,4% em relação a 2006. E, segundo a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (ABIEC), para 2008 estima-se crescimento em torno de 15% a não ser que as restrições da União Européia durem mais que 60 dias. No Brasil, 97,5% da produção de carne bovina são feitos exclusivamente em regime de pasto e, para tanto, é fundamental que haja investimento criterioso na produção de forrageiras, considerando que mesmo as pastagens adubadas e bem manejadas podem não atender a todas as exigências nutricionais dos animais. Isso porque as pastagens tropicais são deficientes em alguns nutrientes, principalmente minerais, além de apresentarem variações ao longo do ano dos teores de proteína e da qualidade da fibra, sendo que essas flutuações devem ser corrigidas, via suplementação.

19 de fevereiro de 2008

Perspectivas da genética de gado de corte brasileira dentro do contexto mundial

Prezados leitores do BeefPoint, nos próximos radares técnicos de melhoramento animal, nós, da equipe GenSys, optamos por reapresentar alguns artigos do nosso eterno amigo, mestre e mentor Luiz Fries, como uma forma de homenageá-lo e de relembrar alguns de seus importantes ensinamentos. Profundas transformações estão ocorrendo em melhoramento genético de gado de corte e numa velocidade difícil de ser acompanhada. É necessária uma compreensão dos fatos e componentes político-econômicos para que recentes progressos realizados na área não sejam perdidos. O domínio técnico existe e conhecimento está sendo gerado, mas o que o momento exige é perceber os fatos e agir. É necessário direcionar a seleção genética das nossas populações bovinas dentro do sistema produtivo instalado, capaz de garantir esta atividade sócio-econômica a longo prazo por já possuir o principal item de competitividade internacional: baixo custo de produção.

15 de fevereiro de 2008

SP: preço da carne continua subindo

A baixa oferta de animais para abate tem ajudado a manter as cotações da carne em alta no mercado da Grande São Paulo, mesmo com a suspensão das compras da carne brasileira por parte da União Européia (para todo o Brasil) e da Rússia (somente para o Mato Grosso).

12 de fevereiro de 2008

Impostos na venda de propriedades rurais

Com o reaquecimento do Agronegócio Brasileiro, os negócios começam a acontecer e entre eles está a venda de propriedades rurais. Os impostos que incidem por origem da venda de uma propriedade rural são Imposto de Transmissão de Bens Inter-Vivos (ITBI), de competência municipal e o Imposto sobre Ganho de Capital na Alienação de Imóveis Rurais (Imposto de Renda sobre Ganho de Capital) de competência federal. A seguir são apresentadas algumas informações e dicas do Imposto de Renda sobre o Ganho de Capital na venda de propriedades rurais.

12 de fevereiro de 2008

E falando de efeitos colaterais

Baixar custos de produção de leite e carne parece não ser o foco de quem freqüenta torneios leiteiros e pistas de julgamento, onde estão se utilizando cada vez mais sofisticados e artificiais sistemas de nutrição que comprometem a característica que mais influencia o custo de produção da carne e do leite: adaptabilidade. Precisa-se pensar como aproveitar e combinar melhor os efeitos aditivos a fim de aumentar a lucratividade, sem esquecer as limitações impostas pelos sistemas de produção. Os excessos de peso nas pistas de julgamento são antagônicos duma pecuária eficiente.

12 de fevereiro de 2008

Uruguai pretende ter todos os bovinos com RFID até 2012

Em setembro de 2006, o Uruguai lançou um programa obrigatório administrado pelo Ministério da Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP), para requerer que todos os seus 12 milhões de bovinos sejam rastreados com tecnologia de Identificação por Radiofreqüência (RFID). O sistema RFID será usado em conjunto com uma base de dados computadorizada baseada na Internet com o registro dos animais e suas localizações ao longo de suas vidas. Até agora, os produtores uruguaios identificaram 2 milhões de animais como parte de um piloto em algumas das maiores fazendas do país. O Governo espera ter todos os animaisidentificadas até 2012.

1 de fevereiro de 2008

Adubar bem fica caro, mas compensa

Na fazenda Nossa Senhora das Graças, em Caarapó (MS), o pecuarista André Ribeiro Bartocci utiliza o sistema de integração lavoura-pecuária. Como a criação do gado é feita exclusivamente a pasto, ele precisa se programar para a entressafra. "No inverno a proteína das forrageiras cai muito e é preciso manter uma boa média de engorda o ano inteiro."

22 de janeiro de 2008

Volumoso vantajoso

Em tese, a quantidade de volumoso pode ser muito baixa, pois a energia e a proteína exigidas pelo organismo do animal provêm quase totalmente do concentrado. O bagaço de cana hidrolisado, de fácil armazenamento, presta-se bem a essa finalidade. E começa a estar disponível em várias partes do Brasil graças ao crescimento da indústria sucro-alcooleira. A dieta de alto grão propicia altos ganhos de peso, melhor padronização e acabamento de carcaças e terminação mais rápida dos animais. Ademais, dispensa o investimento em maquinário e estruturas exigidas quando se trabalha com silagem, como silos e ensiladeiras. Contudo, dependendo das quantidades empregadas, exige investimentos em outro tipo de estrutura para recebimento, secagem e armazenamento dos grãos.

22 de janeiro de 2008

Mercosul destina cerca de US$ 400 milhões contra aftosa

O Mercosul (Argentina, Brasil, Paraguai e Uruguai) investe entre US$ 350 a US$ 400 milhões anualmente em programas de luta contra a febre aftosa, disse o presidente temporário do Comitê Veterinário Permanente (CVP) do Mercosul, Hugo Corrales.

14 de janeiro de 2008

Para quem os sinos vão tocar

No ano de 2007 assistimos a abertura de capital de vários frigoríficos, de maior porte na BOVESPA - Bolsa de Valores de São Paulo e também a ousada compra pelos frigoríficos de empresas similares no exterior, que assim colocam as indústrias brasileiras no topo do mundo. Não deve levar muito tempo até que estas industrias dominem os negócios de carnes e proteínas animais no mundo inteiro. Esta impressionante decolagem das indústrias, foi em grande parte possível porque a pecuária brasileira deu a sustentação através sistemas de produção que exigem cada vez mais profissionalismo dos pecuaristas. Hoje o poder total está nas mãos das indústrias. Não seria muito melhor fazer as coisas certas em vez de criar um pântano de desvios, atoleiros e poços sem fundo onde na realidade ninguém mais sabe direito onde está pisando ou afundando?

11 de janeiro de 2008

IOF: mais uma carga sobre o agronegócio

Há fortes evidências de que o limite superior da extração de recursos da sociedade brasileira pelo governo foi atingido. Já a Medida Provisória 232 - que em 2005 pretendia elevar os tributos das empresas prestadoras de serviços - havia sofrido tal rejeição que o governo acabou por desistir de sua aprovação no Congresso. No final de 2007, o Senado viu-se em condições políticas de rejeitar a Proposta de Emenda Constitucional que prorrogava a CPMF. A estratégia atual do governo de substituir aquela contribuição por uma elevação do IOF e do CSLL sobre o setor financeiro novamente se dá num clima político muito desfavorável.

9 de janeiro de 2008

Custo de energia pode manter alto o preço de alimentos

O Banco Mundial acredita que a alta de preços dos alimentos pode permanecer por mais dois ou três anos, diferentemente do que ocorreu em outros períodos de elevações, como na década de 70 e em 1995-96, já que agora o aumento dos preços está ligado diretamente aos custos de energia.