20 de abril de 2015

Cepea: Bezerro, arroba e carne seguem em patamares recordes

A oferta de animais no mercado pecuário segue menor que a demanda, de acordo com análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da […]
17 de abril de 2015

Austrália: exportações de bovinos vivos continuam aumentando

Em fevereiro, a Austrália exportou quase 101.000 cabeças de bovinos vivos, 29% a mais que no ano anterior no valor de A$ 103 milhões (US$ 78,43 […]
14 de abril de 2015

Uruguai registra novo recorde de vendas de carne bovina para a China

As vendas de carne bovina uruguaia à China marcaram um recorde no mês passado, registrando um crescimento de 40,53% com relação a março de 2014, mas […]
10 de abril de 2015

Carne de frango desafia as intempéries

Em meio ao ambiente econômico deprimido que afeta praticamente todos os setores do país, as maiores empresas do setor – BRF e JBS Foods – estão […]
6 de abril de 2015

Margens brutas de frigoríficos despencam e abates têm queda

Os frigoríficos brasileiros iniciaram o ano com alta nos preços do boi gordo, que permanece em patamar recorde e demanda mais fraca no mercado doméstico e em importantes […]
6 de abril de 2015

Mercado de boi gordo se descola da economia brasileira e aperta frigoríficos

O mercado do boi gordo no Brasil continuará aquecido em 2015, com os preços pagos aos pecuaristas perto de patamares recordes, sustentados por uma oferta apertada […]
1 de abril de 2015

Estoques de carne continuam aumentando nos EUA

Os dados do último relatório Cold Storage, do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), mostraram que os volumes de carne armazenada nos freezers dos Estados […]
30 de março de 2015

Cepea: carne suína está mais barata que há 2 anos

O preço médio da carne suína no atacado da Grande São Paulo e de Santa Catarina está menor que em março do ano passado e também […]
26 de março de 2015

Rabobank: preço de carne concorrente favorece frango no Brasil

A indústria brasileira de aves deve ser favorecida em 2015 pelos custos de produção mais baixos, os preços atuais das proteínas concorrentes e pela alta do […]
24 de março de 2015

Açougueiros ganham status de celebridade nos EUA, tendência que deve chegar logo ao Brasil

No mercado norte-americano há uma explosão de negócios envolvendo o comércio de carnes. Os açougueiros aproveitam a valorização de alimentos artesanais, que estimularam a abertura de […]
17 de março de 2015

EUA: entenda o ciclos de produção na pecuária

Os consumidores veem mais carne em seus pratos quando os produtores respondem aos maiores preços dos bovinos. Porém, com menores preços, as ofertas de carnes caíram […]
16 de março de 2015

Valor das exportações de carne bovina da Austrália dobrou em janeiro

O valor das exportações de carne bovina e de vitelo da Austrália durante o mês de janeiro foi o dobro da média dos últimos cinco anos, […]