13 de dezembro de 2005

Balança comercial apresenta saldo de R$ 1,314 bilhão

No mês de dezembro, até a segunda semana, registrou-se um saldo de US$ 1,314 bilhão na balança comercial brasileira. Esse resultado foi obtido pela diferença entre […]
12 de dezembro de 2005

Rondônia deixa de produzir R$ 1 bilhão por ano na pecuária

Por Alexandre Foroni1 e Oberdan Pandolfi Ermita2 A situação da pecuária do estado de Rondônia, e consequentemente de toda a economia, por ser esta uma das […]
9 de dezembro de 2005

Mecanismos potenciais para as variações na eficiência alimentar em ruminantes

Há uma variação sistemática na eficiência de utilização dos nutrientes para manutenção e crescimento nos bovinos em função da quantidade e tipo de alimento consumido, sexo, […]
1 de dezembro de 2005

Efeitos da raça e do período de maturação na qualidade sensorial da carne

Por Angélica Simone Cravo Pereira 1 Em ordem de aceitação de um produto alimentício, consumidores consideram algumas características principais, tais como, atributos sensoriais, valor nutricional, conveniência […]
21 de setembro de 2005

MS: pauta do boi gordo cai para R$ 47

O governo de Mato Grosso do Sul baixou a pauta do boi gordo que estava a R$ 55,70 para R$ 47 na segunda-feira. A portaria que […]
16 de setembro de 2005

O estado sanitário de animais confinados e a qualidade da carne

Introdução A qualidade da carne produzida é influenciada por diversos fatores presentes em todos os segmentos componentes da cadeia produtiva da pecuária bovina de corte. A […]
4 de agosto de 2005

Síntese Agropecuária BM&F – 01/08/2005

Por Fabiana S. Perobelli1 O mercado físico de boi gordo apresentou leve queda em comparação ao início de julho. O Indicador de Preço Disponível do Boi […]
1 de julho de 2005

Paraná eleva ICMS das carnes para 12%

A alíquota de Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) das carnes bovina, suína e derivados foi elevada de 7% para 12% no Paraná. Na […]
11 de maio de 2005

Desmistificando a seleção e o melhoramento genético

Por Alessandro de Caprio1 Ao falarmos em seleção falamos em modificar geneticamente uma população por meio de um processo de seleção artificial, fazendo com que os […]
4 de maio de 2005

MT: pesquisa mostra diferença de preço da @ e da carne

A Associação de Proprietários Rurais de Mato Grosso (APR-MT), realizou levantamento de preços no trimestre fevereiro-abril, com o objetivo de verificar o preço da arroba do […]
26 de abril de 2005

Saldo comercial já supera US$ 3 bilhões em abril

Faltando ainda uma semana para o fechamento do mês, o superávit comercial da balança comercial já chega a US$ 3,038 bilhões em abril. Este valor é […]
15 de abril de 2005

Impacto das diferenças genéticas sobre a função do trato digestivo de ruminantes

Diferenças nas características digestivas existentes entre animais de diferentes grupos genéticos destinados à produção zootécnica, vêm sendo estudadas há vários anos como opção para seleção de […]