O projeto norueguês “Qualidade, informação e rotulagem”, que tinha o objetivo de determinar como melhor comercializará carne bovina doméstica, descobriu que os consumidores do país estão […]
Segundo estudo da Scot Consultoria, de 2001 para 2003, a pecuária brasileira perdeu 4,9 milhões de hectares para a agricultura, cerca de 2,74%, recuando de 179 […]
A pecuária de corte teve seus custos de produção elevados a partir desta segunda-feira, com a publicação da Lei 10.925, que confirmou a exclusão de rações […]
“Paridade” é definida como “a qualidade ou condição de ser igual ou equivalente; um estado ou grau semelhante; ou igualdade” (1). À medida que as recomendações […]
A adoção de princípios de trabalho racionais na lida com o bovino, a partir do conhecimento de seu comportamento e de suas necessidades para um melhor […]
Algumas marcas de carne bovina já prometem aos consumidores um produto com “maciez garantida”. Agora, os resultados de cinco anos de um estudo financiado pelo fundo […]
A prática regular de exercícios físicos está sendo considerada uma das mais importantes maneiras de se conquistar uma boa saúde. A falta de atividade física pode […]
A companhia de alimentos e agribusiness dos Estados Unidos, Cargill, anunciou que, juntamente com a companhia de biociências, MetaMorphix, completou seu primeiro estudo do genoma bovino […]
Um Instituto de Pesquisa do Japão informou que começaria a estudar o mecanismo pelo qual a encefalopatia espongiforme bovina (EEB), conhecida como doença da “vaca louca”. […]
O ácido linoléico conjugado (CLA), um derivado natural do ácido graxo linoléico tem recebido bastante atenção dos pesquisadores nos últimos anos. Começando por seus efeitos anticâncer, […]