Os consumidores americanos estavam dispostos a pagar US$ 2,78 por quilo de bife com o rótulo natural do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) quando […]
A pressão sobre restaurantes, empresas de alimentos e processadoras de carne para reduzir o uso de antibióticos na criação de aves e outros animais de produção […]
Uma situação bastante inusitada está acontecendo nos Estados Unidos. Quem vive no campo geralmente sabe das dificuldades para permanecer na atividade agrícola, especialmente os jovens. Mas […]
Sustentabilidade – é um tópico de discussão nos dias de hoje, à medida que a nossa população continua crescendo e os recursos disponíveis se tornam cada […]
As exportações de carne bovina dos Estados Unidos aumentaram em volume e subiram substancialmente em valor em setembro, de acordo com as estatísticas divulgadas pelo Departamento […]
O gigante chinês de comércio eletrônico JD.com investiu US$ 300 milhões em um acordo com a Montana Stockgrowers Association, incluindo US$ 100 milhões para uma nova […]
Por Ryan Bedford, economista agrícola Em maio de 2017, os Estados Unidos recuperaram o acesso ao mercado de carne da China, permitindo exportações de produtos frescos/refrigerados/congelados […]
Há trinta anos, sete produtores orgânicos dos Estados Unidos tiveram a ideia de que os produtores deveriam ser bem pagos e que os alimentos deveriam ser […]
A produção comercial de carnes vermelhas dos Estados Unidos totalizou um recorde de 2 bilhões de quilos em setembro, um aumento de 2% em relação aos […]
A carne bovina produzida a pasto comanda os preços premium nos EUA, mas Dana Ehrlich, co-fundador e diretor executivo da Verde Farms acredita que sua empresa […]