A Associação Brasileira de Criadores de Charolês (ABCC) realiza uma assembléia geral no próximo dia 18, em Santa Maria, RS, para discutir sobre a adequação do […]
A regulamentação do órgão estadunidense Food and Drug Administration (FDA) a respeito da lei do Bioterrorismo (Bioterrorism Act) deve forçar quem exporta alimento para os EUA […]
Por Valmir Rodrigues1 A cadeia produtiva da carne está passando por um momento de turbulência. Uma nova exigência está mobilizando todos os elos dessa cadeia, para […]
As exigências em nutrientes para as diferentes funções (manutenção, crescimento ou ganho de peso, reprodução e produção de leite) são quantitativas, isto é, os animais exigem […]
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) está questionando a União Européia (UE) em relação às exigências sobre a rastreabilidade do gado bovino destinado à […]
Por David Victor Makin1 A carne bovina é um dos poucos alimentos que o consumidor encontra no supermercado sem identificação clara da origem. Para mim está […]
Levantamento sobre o perfil dos produtores de carne e da indústria frigorífica com maior potencial para atender ao mercado internacional revelou que o segmento no Tocantins […]
Por Emilio Salani1 O governo brasileiro acaba de anunciar o Plano Agrícola e Pecuário 2003/2004, que disponibilizará mais de R$ 30 bilhões para estimular a produção […]
A exigência de animais com rastreabilidade por, no mínimo, 40 dias, tende a inverter a atual situação do mercado pecuário. Os frigoríficos habilitados à exportação terão […]
Os exportadores de carne bovina dos Estados Unidos para o maior mercado comprador deste produto do país, o Japão, poderão ser prejudicados se o país asiático […]