As cotações do boi gordo, ao longo da última semana, voltaram a recuar em algumas praças importantes, como pode ser observado na tabela 1. Tabela 1. […]
Por Luiz Binato1 Quando o consumidor vai ao supermercado para comprar alimentos, seja carne e derivados, leite, pão, arroz, etc, a expectativa é de que o […]
Na pecuária moderna o que chamávamos antigamente de fazenda, hoje denominamos de empresa rural. Portanto, até o nome sugere a necessidade de empenharmos esforços para o […]
A balança comercial continua batendo recordes sucessivos mesmo diante de um dólar fraco, como anunciou ontem o Ministério do Desenvolvimento. Qual o segredo? Este paradoxo, segundo […]
O mais recente Relatório de Análise do Mercado de Terras publicado pelo Instituto FNP indica que o reduzido volume de negócios reportado nesta época do ano […]
Atualmente, a alimentação é uma das maiores preocupações dos consumidores em relação aos possíveis danos à saúde, ou a resíduos que possam se acumular no organismo, […]
O informativo elaborado pelo Conselho Agropecuário do Sul (CAS), pela Rede de Políticas Agropecuárias (REDPA) e pelo Grupo IIB – Informação de Mercados, sobre as perspectivas […]
A escolha adequada da espécie forrageira é um dos principais fatores de sucesso na implantação e manutenção de pastagens. Dessa forma, informações sobre a adaptação dos […]
Diversos aspectos interferem no consumo de misturas minerais de bovinos em pastagens, podendo ser inerentes ao animal, ao ambiente ou as características do próprio suplemento. Fatores […]
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 e Camila de Freitas Guedes2 Especificamente, o consumo de carnes tem um papel essencial na dieta humana, devido o seu sabor […]
O enfraquecimento do dólar ante o real é apontado pelos frigoríficos como o grande responsável pela queda do preço do boi no mercado interno desde meados […]