foodservice Archives - Página 4 de 8 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

11 de janeiro de 2010

Austrália exporta menos carne bovina ao Japão em 2009

As exportações de carne bovina e de vitelo da Austrália ao Japão em 2009 totalizaram 356.567 toneladas, 2% a menos que no ano anterior, apesar do alto dólar australiano, da crise econômica no Japão e das preocupações relacionadas à deflação no mercado, segundo dados do Departamento de Agricultura, Silvicultura e Pesca. A Austrália exportou 28.829 toneladas de carne bovina ao Japão durante dezembro, 9% a menos que no ano anterior.

6 de janeiro de 2010

EUA visam mercado de exportação de carnes do Caribe

Apesar das difíceis condições econômicas, o Caribe foi um mercado excelente para a carne bovina dos Estados Unidos em 2009. Sendo assim, a Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF) está trabalhando em suas estratégias de marketing na região para ajudar os varejistas e operadores de foodservice a lidar com as difíceis condições econômicas resultantes em grande parte de um nível de incerteza na atividade turística, disse a representante da USMEF no Caribe, Elizabeth Wunderlich.

28 de dezembro de 2009

EUA: Certified Angus Beef teve vendas recordes no último ano

Os produtos da marca de carne bovina Angus certificada dos Estados Unidos (Certified Angus Beef LLC - CAB) tiveram vendas recordes pelo terceiro ano consecutivo apesar da crise econômica global em 2009. A marca CAB conseguiu vários recordes de divisões e mensalmente ao longo do caminho.

15 de dezembro de 2009

EUA lança campanha de marketing da carne na Coreia do Sul

A Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF) lançou nessa semana uma campanha multimídia de publicidade que visa garantir aos consumidores da Coreia do Sul que a carne bovina norte-americana é segura e reagir às imagens negativas que têm persistido desde que o produto norte-americano retornou a esse mercado em meados de 2008.

30 de novembro de 2009

EUA: demanda do Oriente Médio resiste à crise

Devido à desaceleração global da economia, as exportações de carne bovina dos Estados Unidos para a maioria das regiões desaceleraram com relação ao ano anterior. Uma exceção tem sido o Oriente Médio, que apresentou um crescimento excepcional nas compras.

24 de novembro de 2009

Bertin comemora bom desempenho no 3º tri

A Bertin S.A. divulgou os resultados do 3º trimestre de 2009 comemorando evolução dos principais indicadores financeiros em comparação com os resultados obtidos no mesmo período de 2008. O Ebitda aumentou 52,4%, indo de R$ 99, 4 milhões para R$ 151,6 milhões.

18 de novembro de 2009

Japão: consumo de carne se recupera em setembro

O Japão consumiu 63.845 toneladas (equivalente sem osso) de carne bovina durante setembro, 3% a mais que no ano passado, de acordo com dados de oferta e demanda divulgados pela Corporação das Indústrias de Agricultura e Pecuária do Japão.

12 de novembro de 2009

Japão: importações se mantêm estáveis em setembro

O Japão importou 36.325 toneladas de carne bovina durante setembro, somente 111 toneladas a menos que no mesmo mês do ano anterior, de acordo com dados do Ministério das Finanças do país. Um sólido aumento nas importações de carne resfriada (aumento de 6% com relação ao ano anterior) foi compensado por um declínio no volume de produtos congelados importados (queda de 5%), principalmente da Austrália.

19 de outubro de 2009

Consumo de carne bovina do Japão caiu 9% em agosto

O consumo de carne bovina no Japão durante o mês de agosto caiu em 9% com relação ao ano anterior, para 64.210 toneladas (equivalente sem osso). Embora o consumo de carne bovina doméstica no Japão permaneça estável em 27.577 toneladas (1% a mais que em agosto de 2008), o consumo de carne bovina importada caiu em 15% com relação ao ano anterior, para 36.633 toneladas, de acordo com dados divulgados pela Corporação de Indústrias Agrícolas e Pecuárias.

6 de outubro de 2009

Japão importou 15% menos carne bovina em agosto

As importações de carne bovina do Japão em agosto caíram em 15% com relação ao ano anterior, para 38.864 toneladas, principalmente devido ao declínio nas importações de carne bovina congelada da Austrália.

6 de outubro de 2009

EUA destina mais fundos para marketing da carne no varejo

Um extra de US$ 100.000 será destinado a programas de marketing da carne bovina no varejo dos Estados Unidos em 2010 na área de promoções nacionais da carne e parcerias, decidiram 10 membros da Comissão de Produtores de Carne Bovina (Cattlemen´s Beef Board - CBB) e 10 membros de conselhos estaduais de carne bovina recentemente.

28 de setembro de 2009

EUA: Beef Checkoff aprova 30 programas para 2010

O Comitê Operacional de Promoção da Carne Bovina dos Estados Unidos aprovou 30 programas nacionais dentro do Beef Checkoff, que promove a carne bovina do país através da arrecadação de fundos pelos seus próprios pecuaristas, que serão financiados por um valor de US$ 42,3 milhões no ano fiscal de 2010, que começa em 1 de outubro.