forragem Archives - Página 6 de 19 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

2 de março de 2010

Papel do manejo no bom aproveitamento da forragem produzida

A adubação de pastagens é prática relativamente simples, porém pastagens bem adubadas podem apresentar resultados econômicos pífios, caso as mesmas não sejam bem manejadas após a adubação, sendo que o correto manejo consiste em atividade mais complexa, a qual requer conhecimento, prática, dedicação e bom senso do produtor.

1 de março de 2010

Processos fermentativos da silagem

A fermentação que ocorre no silo é uma conversão de carboidratos solúveis em ácidos orgânicos, através de microrganismos inerentes ao meio ou exógenos, que foram intencionalmente aplicados com o intuito de aumentar a eficiência desta fermentação. Desta forma, a ocorrência destas fermentações é orientada pela quantidade e tipo de microrganismos presentes no silo, bem como pelo teor de matéria seca, poder tampão e teor de carboidratos solúveis do volumoso.

26 de fevereiro de 2010

Existe necessidade de inoculantes para silagem de milho?

Tanto no Brasil como na maior parte do mundo a planta de milho é tida como "forrageira padrão" para ensilagem. Isto quer dizer, que o milho é a planta que alia a maioria das características desejáveis para ensilagem, ou seja, quando colhida no estágio de maturidade correto (planta por volta de 30-35% MS), a planta terá açúcares fermentáveis suficientes para que ocorra o processo fermentativo, com o consequente abaixamento do pH da silagem.

11 de dezembro de 2009

Forragem pós milho para gado de corte

Nos anos de 2008 e 2009 foram conduzidas experiências e validações de produção de forragem a pasto para gado de corte, no Sitio Primavera localizado em Santo. Inácio/PR, com apoio da Fundação Agrisus, em colaboração com a Universidade Estadual de Maringá-UEM e supervisão do Eng.Agr. Fernando Sichieri.

18 de novembro de 2009

Reduza as perdas de silagem próxima à parede do silo

Os silos horizontais permitem a exposição de grande parte da massa de silagem ao oxigênio atmosférico, seja durante a estocagem (fermentação) ou no desabastecimento. Em silos trincheira, as principais áreas que sofrem a influência do ar são aquelas localizadas no topo e as que estão em contato direto com a parede. A presença de ar nessas zonas causa o fenômeno da deterioração aeróbia da massa.

12 de novembro de 2009

Produção Industrial de Bezerros (vídeo e artigo)

Produção Industrial de Bezerros, Humberto Tavares, Fazenda Sucuri

22 de outubro de 2009

Lona preta versus lona dupla face na vedação de silos: viabilidade econômica

Pesquisas recentes demonstraram superioridade da lona de 200 µm dupla face em relação à lona de 200 µm preta, em relação à menor presença de microrganismos aeróbios e menores perdas de matéria seca na camada superior do silo. A lona dupla face por apresentar uma camada de plástico de coloração branca, reflete parte da luz solar incidente, permitindo menor aquecimento e menor entrada de oxigênio na massa. Apesar de evidenciado por pesquisas científicas a viabilidade da lona dupla face, também se torna necessário apresentar se existe viabilidade econômica no uso deste material.

15 de outubro de 2009

Valorização de bezerros de alto padrão pela ILP estimula a pecuária de cria

A ILP possibilita o aumento na taxa de lotação nas pastagens e o ganho de peso dos animais inclusive na entressafra, o que tem despertado grande interesse por parte dos agropecuaristas. Para responder à oferta de alimentos em quantidade e qualidade produzidos pelas pastagens na ILP, os agropecuaristas tem buscado animais (bezerros) com alto padrão genético e elevado peso no desmame, pois estes animais apresentam elevado ganho de peso e poderão ser abatidos no final de um período de 14 meses de idade, com o peso médio de 16 arrobas. Desta maneira acredita-se que a ILP contribuirá significativamente para o fortalecimento do mercado de bezerros de alto padrão e estimulará a atividade de cria no nosso País.

8 de outubro de 2009

As improbidades do índice de produtividade no ecossistema pastoril

O governo, ao invés de aumentar o índice de produtividade agrícola, deveria subsidiar a correção e a adubação do solo na recuperação e renovação das pastagens. Com os recursos despendidos em desapropriações, muito se poderia fazer na melhoria da capacidade produtiva do solo. Assentar mais gente no campo não constitui forma eficiente de proteger nosso maior patrimônio - o solo.

8 de outubro de 2009

USDA emite primeira certificação para fazenda que cria gado a pasto

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) nomeou a fazenda La Cense Beef, de Dillon, Montana, como o primeiro estabelecimento a receber o padrão de carne de animais criados a pasto da agência. O USDA criou o padrão de carne de animais criados a pasto (grass fed) para verificar as afirmações das companhias de que criam gado com uma dieta 100% à base de pasto.

29 de setembro de 2009

Perfil nutricional da carne de animais criados a pasto x de animais confinados – Parte 1/2

A carne bovina oriunda de animais alimentados somente com forragem (com pouco ou nenhum grão) contém elevadas concentrações de vitamina A, vitamina E, altos níveis de ômega-3, uma proporção mais desejável de ômega-3:ômega-6 e maiores níveis de ácido linoléico conjugado (CLA), todas substâncias com efeitos biológicos favoráveis para a saúde humana. As informações que se seguem sumarizam o que se sabe com relação a dietas de forragem e à carne que é produzida em um sistema de pasto.

22 de setembro de 2009

Silo Bag: uma interessante alternativa no armazenamento da silagem

As propriedades agrícolas podem estocar silagem de várias formas, utilizando os silos horizontais (trincheira ou superfície), o silo torre (se encontra em desuso), o silo-fardo revestido por filme plástico e o silo bag, sendo que esses dois últimos se encontram em franco desenvolvimento no nosso país.