O relatório mensal do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) de previsões para o mercado pecuário disse que as exportações de carne bovina do país deverão ser de 748.427 toneladas neste ano, 15% a mais que em 2007. O Serviço Agrícola Estrangeiro (FAS) disse que haverá um aumento de 13% em 2008 à medida que haverá aumento nas vendas para Canadá, México e Japão. Ao mesmo tempo, as importações de carne bovina deverão cair 9% neste ano, sendo que o dólar desvalorizado torna as importações mais caras.