Após os feriados, o cenário do mercado físico do boi gordo manteve-se o mesmo: poucos negócios e preços estáveis. Os compradores seguem retendo os animais em […]
Os preços agrícolas subiram 8,44% na terceira quadrissemana de novembro. O índice de preços recebidos pelos agricultores (IPR) vem mantendo o mesmo patamar nas últimas oito […]
Por Fabiana Salgueiro Perobelli Em 25 de outubro de 2002, teve início a negociação do Contrato Futuro de Bezerro. Esse produto é lançado no momento em […]
Por Miguel da Rocha Cavalcanti Historicamente, mais de 90% da produção brasileira de carne bovina tem sido consumida internamente. De um lado isso é uma grande […]
Miguel da Rocha Cavalcanti1 Seguindo a tendência de outos produtos alimentícios, a carne bovina, cada dia mais, está sendo comercializada em supermercados em substituição aos açougues. […]
O couro, para cadeia da carne, tem apresentado um aumento na sua importância. O preço do quilo do couro vem sofrendo reajustes positivos, acima do valor […]
Luís Gustavo Barioni1 Em sistemas de produção de bovinos de corte a pasto, a forragem disponível está altamente correlacionada ao desempenho dos animais. Cada espécie forrageira […]