A rede de lanchonetes Burger King, que iniciou suas operações no Brasil há um ano, se prepara para ultrapassar os limites de São Paulo, aumentando a […]
Cientistas da Nova Zelândia anunciaram o desenvolvimento de uma técnica que permite a rastreabilidade ao rebanho de origem de todas as carnes presentes em hambúrgueres feitos […]
O restaurante dos Estados Unidos Ruby Tuesday, do tipo casual dining, (restaurantes que oferecem um menu bastante diversificado em um ambiente atrativo e aconchegante), lançou novas […]
Apesar de a carne bovina estar desfrutando de uma popularidade sem precedentes entre os consumidores norte-americanos, somente 4% desta carne é servida no café da manhã […]
Prestes a completar quatro meses de atividade no Brasil, o Burger King, uma das maiores cadeias de fast-food do mundo, continua a colher os frutos do […]
As vendas nos segmentos de foodservice no Japão flutuaram durante o ano passado, de acordo com analistas do Meat and Livestock Austrália (MLA). A Austrália é […]
A rede de hambúrgueres norte-americana Wendy’s International Inc. previu um menor lucro no primeiro trimestre de 2005 devido aos maiores preços da carne bovina e disse […]
Primeiro vieram os hambúrgueres. Depois, os Thickburgers (um hambúrguer maior que o normal). Agora, a rede de fast food dos Estados Unidos Hardee’s está introduzindo o […]
O apetite dos consumidores dos Estados Unidos por hambúrguer permanece forte, de acordo com dados de vendas divulgados em setembro pelas principais redes de hambúrgueres do […]
A Australia Meat Holdings, principal fornecedora de hambúrgueres da Austrália, liderou o ranking anual do país das 25 maiores companhias de valor agregado, publicado na edição […]
A McDonald’s Corp., Oakbrook, Illinois, uma das maiores compradoras de carne do mundo, continuará estimulando a indústria de carnes dos Estados Unidos a desenvolver um sistema […]