O abate total de bovinos em Mato Grosso, de 464,1 mil cabeças em janeiro deste ano, apresentou evolução de 8,1% em relação ao mês anterior. Esse crescimento do rebanho abatido se deu principalmente em razão do aumento do envio de vacas para os frigoríficos. Neste sentido, o abate total de fêmeas, de 235,9 mil cabeças em janeiro, é o maior volume registrado desde o início de 2007, quando um rebanho de 259,8 mil cabeças foi abatido no mês de março.