25 de novembro de 2013

Confira a projeção mundial do mercado de carnes para 2014 [Relatório USDA]

As exportações globais de carnes (bovina, suína e de aves) cresceram mais de 40% em menos de 10 anos, com a previsão para 2014 de um novo recorde, à medida que as rendas aumentam e a demanda fica mais forte.
21 de outubro de 2013

Casos de febre aftosa preocupam Rússia e Índia

Relatórios oficiais mostram que não há sinais de uma finalização na disseminação da febre aftosa na Rússia, visto que o número de casos detectados continua aumentando. Adicionalmente, a Organização Mundial para Saúde Animal (OIE) reportou três novos casos em bovinos desde 22 de setembro. Todos os casos foram em províncias rurais próximas as fronteiras com a China e Mongólia, incluindo 110 casos em Priargrunsky no começo dessa semana. Isso se soma a mais de 40 casos detectados em Priargrunsky no final do mês passado e totaliza 84 casos no distrito de Krasnokamensky.
7 de junho de 2013

FAO: Brasil deve se manter como grande exportador

Conforme o relatório, países em desenvolvimento vão representar 80% do crescimento na produção global de carnes, e 74% na produção de leite.
29 de maio de 2013

Índia: vacas são roubadas das ruas e enviadas para abate

Por trás do roubo de gado está uma profunda mudança na sociedade indiana. O consumo de carne está se tornando aceitável mesmo entre os Hindus. A Índia é agora o maior produtor mundial de leite, o maior produtor de gado e o maior exportador de carne bovina, tendo ultrapassado o Brasil no ano passado.
2 de maio de 2013

Qual será a participação da Índia, Brasil, Austrália e EUA no mercado mundial da carne bovina em 2013? [relatório USDA]

Apesar de ainda ser recorde, a previsão de exportações globais caíram 355.000 toneladas, para 8,6 milhões, direcionadas por uma previsão mais reservada para a Índia, que excedem as revisões de alta para Brasil e Austrália.
30 de abril de 2013

Índia pode ser maior exportadora de carne bovina em 2013

A produção total indiana é de menos da metade da produção brasileira, mas como o mercado interno no país é bastante reduzido, a maior parte dessa produção é destinada à exportação.
7 de março de 2013

Falta de higiene em abatedouros preocupa Confederação das Indústrias Indianas, em Nova Deli

De acordo com o consultor de alimentos de Nova Deli, Ashok C Khosla, existem muitas práticas não higiênicas, muito pouca supervisão e muito pouco cuidado com a qualidade.
4 de janeiro de 2013

Consumo de carne e fast food aumenta na Índia

Estatísticas afirmam que 40% dos indianos não comem carne. Em nenhum outro país a parcela de vegetarianos é tão alta quanto na Índia. No entanto, nos últimos dez anos, o consumo de carne no país duplicou. Em 2009, a média era de 5,5 quilos por pessoa.
6 de dezembro de 2012

Brazil Confidential: carne brasileira deve buscar outros mercados além da Europa [Financial Times]

A boa notícia é que as exportações de carne bovina para a China triplicaram até agora nesse ano, para 5.100 toneladas, após uma pressão diplomática quando a presidente, Dilma Rousseff, visitou o país no ano passado. A maioria dos abatedouros estão esperando pela aprovação sanitária.
3 de dezembro de 2012

Índia tem maior crescimento na produção e exportação de carne assim como no PIB comparado com economias avançadas [Rabobank]

O crescimento da indústria leiteira estimulou a reconstrução do rebanho e garantiu a disponibilidade de gado para produção de carne. Direcionada pelo baixo custo e disponibilidade da oferta, as exportações de carne de búfalo da Índia aumentaram nos últimos três anos, colocando a Índia em mesmo patamar dos maiores exportadores de carne do mundo.
8 de novembro de 2012

Entenda porque a Índia deve ter a maior exportação mundial de carne em 2013, 44% maior que a brasileira (USDA)

As exportações da Índia deverão ser 29% maiores, chegando em 2,16 milhões de toneladas, comparável com as exportações recordes mundiais do Brasil, de 2,19 milhões de toneladas em 2007.
1 de novembro de 2012

Austrália: pecuaristas perdem mercado internacional para a Índia

A Índia emergiu como uma surpresa no mercado de carne bovina num momento em que sua população muçulmana tenta lucrar com a demanda crescente por carne dos mercados sensíveis a preços da Ásia e Oriente Médio. Neste mês, o principal indicador de preços de carne bovina da Austrália atingiu seu menor nível desde 2010, abaixo de 350 cents por quilo, com base no peso da carcaça.