25 de abril de 2008

O abate clandestino: avanços e desafios na Bahia

O abate clandestino representa um dos mais preocupantes fatores de risco à saúde pública, pela exposição a agentes infecciosos e parasitários, como aqueles que são transmitidos ao homem pelos animais, pela ingestão de alimentos de qualidade sanitária suspeita e pela contaminação do meio ambiente. Também representa um grande desafio para as autoridades sanitárias porque impede o controle sanitário e a rastreabilidade da carne, tanto na ausência de exame adequado das carcaças, quanto pela inobservância de normas e procedimentos sanitários durante a manipulação do animal, que ofende a legislação e o direito do consumidor.
25 de abril de 2008

Agroinflação pode ajudar a derrubar barreiras à carne

A elevação do custo dos alimentos pode ajudar a derrubar as barreiras que alguns países impõem a produtos como carnes suína e de frango do Brasil. É o que pensa Pedro de Camargo Neto, presidente da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs).
18 de abril de 2008

Centro-Sul deve moer 16% mais cana-de-açúcar

Segundo a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), a nova safra na Região Centro-Sul, onde se concentram 86% da produção nacional, deverá atingir 498,1 milhões de toneladas, um crescimento de 16% em relação à safra 2007/08, quando foram moídas 431,2 milhões de toneladas de cana.
16 de abril de 2008

Exportações agrícolas: indústria lucra mais que produtor

Segundo as Nações Unidas, o aumento dos lucros proporcionados pelas exportações agrícolas com a inflação do preço dos alimentos está beneficiando menos os agricultores dos países em desenvolvimento e mais as agroindústrias processadoras de matérias-primas, as tradings e as grandes redes de supermercados.
14 de abril de 2008

Importação de gado em pé é questionada por gaúchos

Em janeiro e fevereiro 10.810 animais ingressaram no Rio Grande do Sul. Apesar de a maior parcela ser para a produção leiteira, parte chegou para abastecer frigoríficos. Com isso, os produtores contestam a reivindicação das indústrias de taxar as exportações de gado em pé.
11 de abril de 2008

EUA: Meyer Natural Angus compra marcas da Coleman

A empresa norte-americana Meyer Natural Angus concordou em comprar a divisão de carne bovina da Coleman Natural Foods, de acordo com fontes da indústria. A aquisição deverá ser anunciada oficialmente ainda nesta semana.
11 de abril de 2008

EUA: biocombustíveis reduzirão ganhos dos pecuaristas

A política de biocombustíveis dos Estados Unidos que está pressionando para cima os preços do milho, outros grãos e soja está custando à indústrias de produção de aves, bovinos e etanol bilhões de dólares por ano, de acordo com um novo estudo da FarmEcon LLC de autoria de Thomas Elam. Os maiores custos dos alimentos animais na safra de 2008/2009 custarão à indústria de bovinos quase US$ 3 bilhões, comparado com o aumento de US$ 2,2 bilhões nos custos dos alimentos animais em 2007/2008.
10 de abril de 2008

CICB participa de evento internacional

Em março deste ano, o Centro das Indústrias de Curtumes do Brasil (CICB) desenvolveu importantes ações em defesa do couro brasileiro na China. A primeira foi a participação da reunião anual do International Council of Tanners (ICT, sigla em inglês para Conselho Internacional dos Curtumes), que congrega representações de entidades de classe da indústria de processamento de couro de 25 países. Durante o encontro, no dia 30 de março, em Hong Kong, o presidente do CICB, Luiz Augusto Siqueira Bittencourt, foi eleito vice-presidente da entidade.
7 de abril de 2008

EUA: JBS responde à criticas de produtores

A JBS Swift & Co., divisão da JBS-Friboi dos Estados Unidos, localizada em Greeley, Colorado, quer responder aos grupos que afirmam que as aquisições planejadas pela empresa poderiam ter um impacto negativo aos pecuaristas e aos consumidores de carne bovina, disse o vice-presidente para relações com o Governo e industriais da JBS Swift, Chandler Keys na quarta-feira. Ele disse que executivos da companhia estão se reunindo com criadores de bovinos no Colorado e região para enviar a eles a mensagem de que os investimentos da brasileira JBS S.A. nos EUA é uma coisa boa. "Eles acreditam na indústria de carne bovina dos EUA".
2 de abril de 2008

EUA: JBS focará em processamento e marcas

A JBS S.A. espera a decisão do Departamento de Justiça dos Estados Unidos referente às suas compras da Smithfield Beef Group e da National Beef Packing Co. A empresa está focando na construção de marcas nos EUA, no crescimento das exportações e no aumento dos produtos processados, de acordo com o recentemente nomeado vice-presidente para relações com o Governo e com a indústria da companhia, Chandler Keys.
1 de abril de 2008

Produtores contestam taxa para exportar gado vivo

Defendendo a tese que a exportação de boi vivo enfraquece a cadeia produtiva brasileira, a Abrafrigo (Associação Brasileira de Frigoríficos) pediu à Receita Federal a criação de uma taxa para a exportação do gado em pé. Segundo a diretora técnica da Federação da Agricultura e Pecuária do Pará, Eliana Zacca, o problema está na preocupação da indústria com rentabilidade.
1 de abril de 2008

EUA: Beef Checkoff lança concurso de vídeos no YouTube

O Programa Nacional Embaixador da Carne Bovina dos Estados Unidos, em parte patrocinado pelo programa de arrecadação de fundos Beef Checkoff (que conta com a contribuição dos próprios pecuaristas do país), anunciou o lançamento de um concurso de vídeos chamado "More Beef in More Places" (Mais carne bovina em mais lugares) que premiará os participantes por compartilharem sua paixão pela carne bovina via Internet.