6 de maio de 2004

Irlanda introduzirá sistema mecânico de classificação de carcaças

Os processadores de carne bovina da Irlanda chegaram a um acordo para introduzir um sistema mecânico de classificação de carcaças. O ministro da Agricultura irlandês, Joe […]
5 de maio de 2004

Vendidas 105 milhões de doses de vacinas em 2004

A indústria veterinária comercializou mais de 105 milhões de doses de vacinas contra febre aftosa no primeiro quadrimestre de 2004. Em abril, mês que antecede o […]
23 de abril de 2004

Tecnologias para classificação de carcaças bovinas: Um passo a frente para melhorarmos o valor da carne brasileira

A classificação de carcaças bovinas é utilizada amplamente na indústria da carne em todo o mundo. Diversos métodos podem ser utilizados dependendo das características e possibilidades […]
22 de abril de 2004

Exportações de carne crescem 51,3% no primeiro trimestre

As vendas brasileiras de carne bovina in natura e industrializada somaram uma receita cambial de US$ 482,9 milhões no primeiro trimestre do ano, o que significa […]
19 de abril de 2004

Programa vai beneficiar a qualidade do couro brasileiro

A Secretaria da Agricultura da Bahia (Seagri), o Centro das Indústria de Curtumes do Brasil (CICB) e a Agência de Promoção de Exportações (Apex), ligada ao […]
16 de abril de 2004

Indústria de carne bovina da Austrália revisa estratégias de marketing

Um comitê diretor, formado pelos principais grupos da indústria, produtores independentes de carne bovina e pelo Meat and Livestock Australia (MLA), está revisando os atuais programas […]
15 de abril de 2004

EUA: Rede de fast food lança hambúrguer com 100% carne bovina Angus

A rede de fast food dos Estados Unidos, Carl’s Jr., anunciou que está dando mais um passo para se diferenciar dos outros restaurantes do país. A […]
12 de abril de 2004

Carne bovina nos EUA em 2003, menor consumo e maiores preços

Os norte-americanos comeram menos carne bovina no ano passado, mas pagaram mais caro pelos bifes e hambúrgueres que consumiram à medida que os preços atingiram níveis […]
12 de abril de 2004

Preço da carne deverá continuar alto na Argentina

Os últimos aumentos do preço da carne na Argentina obedeceram a motivos estacionais, mas o fortalecimento da demanda, a recomposição das margens de lucros e a […]
12 de abril de 2004

EUA: fast food lança hambúrguer com 100% carne Angus

A rede de fast food dos Estados Unidos, Carl’s Jr., anunciou que está dando mais um passo para se diferenciar dos outros restaurantes fast food do […]
8 de abril de 2004

Entidades do setor pecuário do RS temem por desabastecimento

A indústria não descarta risco de desabastecimento a partir da entrada em vigor da instrução normativa número 21, que determina as novas normas do Sistema Brasileiro […]
7 de abril de 2004

Benchmark pecuário

Por Alexandre de Abreu Sampaio Doria1 Bench Mark, significa ponto de referência, ou unidade padrão para comparação entre produtos, títulos, serviços, processos etc. Por exemplo, as […]