mercado interno Archives - Página 11 de 38 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

11 de abril de 2011

Como anda o abate de fêmeas?

Na semana passada, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) divulgou os dados da Pesquisa Trimestral de Abates, referentes aos últimos três meses de 2010. Segundo a pesquisa do IBGE, em 2010 foram abatidas nos frigoríficos brasileiros, com algum tipo de inspeção, 10.566.631 de fêmeas (vacas + novilhas), que foram responsáveis pela fatia de 36,11% do abate total de bovinos. Em 2009 esta participação foi de 37,37% e em 2008 de 39,00%, evidenciando que está sim existindo um movimento de retenção de matrizes na pecuária brasileira que deve se refletir na oferta de animais para abate nos próximos anos.

4 de abril de 2011

Boi gordo: indicador recua e é cotado a R$ 106,10/@

Nesta sexta-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,42/@, com retração de R$ 0,26. O indicador a prazo registrou queda de R$ 0,14, sendo cotado a R$ 106,10/@.

1 de abril de 2011

IBGE: abate bovino cresce 4,3% em 2010

Segundo dados do IBGE, em 2010 foram abatidas 29,265 milhões de cabeças de bovinos, representando aumento de 4,3% em relação ao ano anterior. Na comparação entre os meses de 2010 e 2009 para o abate de bovinos, somente outubro e dezembro tiveram desempenho inferior a 2009. Esses declínios foram influenciados, principalmente, pelo menor consumo de carne bovina do mercado interno, em resposta às fortes altas de preços, e pela queda do volume de carnes exportadas no último trimestre.

31 de março de 2011

Mataboi envia primeiros esclarecimentos sobre RJ

O frigorífico Mataboi enviou ontem ao BeefPoint, por intermédio do seu diretor administrativo e marketing, Rubens Vicente, os primeiros esclarecimentos sobre o pedido de recuperação judicial.

22 de março de 2011

Boi Europa: confira o diferencial pago em diversas regiões

No final da semana passada, publicamos uma rápida enquete perguntando se os frigoríficos estão pagando algum prêmio por animais rastreados. Confira abaixo um pouco do que foi informado e comentado pelo leitores do BeefPoint.

14 de março de 2011

Analisando o lançamento da carne Seara Angus

O lançamento dessa nova marca é interessante pois é um indicativo do crescimento do segmento de carnes especiais no Brasil. Com o aumento da renda, além do crescimento de todas as carnes, há um maior interesse por cortes e marcas especiais. Ainda há poucas empresas atuando fortemente nesse mercado e parece que temos muito espaço a ser explorado.

4 de março de 2011

Minerva tem receita recorde em 2010, mas lucro recua

O Minerva S.A. divulgou ontem os resultados resultados referentes ao ano de 2010, apresentou receita bruta recorde de R$ 3.570 milhões em 2010, 29% superior à receita de 2009. As vendas no mercado interno avançaram 33%, e nas exportações 27%. O EBITDA em 2010 foi de R$ 266,2 milhões, um aumento de 42,5% em relação a 2009. O lucro líquido diminuiu em relação à apurado em 2009, ficando em R$ 22,9 milhões.

23 de fevereiro de 2011

Frigol prepara plano de recuperação

A um mês de apresentar o plano de recuperação judicial a seus credores, o frigorífico paulista Frigol trabalha com 70% dos abates de bovinos nas duas unidades em operação, paga o boi à vista e tem conseguido faturar R$ 55 milhões mensais, com vendas principalmente ao mercado interno (85% do total).

21 de fevereiro de 2011

In dubio pro reo

A expressão In dubio pro reo é uma das duas expressões que conheço do latim. Representa o princípio jurídico da presunção da inocência, que diz que em caso de dúvida, o réu será favorecido. A expressão é um dos pilares do direito penal e está intimamente ligada ao princípio da legalidade. E por que escrever sobre isso? Pelo fato de que me causou revolta a notícia que li esta tarde (16/02/2011), veiculada pelo Ministério Público. Na notícia, inflados de orgulho, Ibama e Ministério Público comemoram que atrasaram o embarque de 17 mil bois para o Egito. Até aí tudo bem. Todos querem privilegiar quem opera na legalidade. O problema é que mais uma vez o Ministério Público está transferindo responsabilidades. A responsabilidade de fiscalização dos órgãos, tanto Ibama como MPF, foi passada para o comprador.

21 de fevereiro de 2011

Uruguai: frigoríficos enfrentam problemas de oferta

O frigorífico uruguaio Inaler irá dispensar mais de 600 funcionários devido à falta de gado gordo no mercado, enquanto outras plantas reduzem o ritmo de abate semanal. Várias plantas estão baixando o ritmo de abate semanal e, em vez de abater animais cinco ou seis dias por semana, estão apenas conseguindo oferta para trabalhar dois ou três dias. Até agora nesse ano os abates caíram em 9,2% no Uruguai.

17 de fevereiro de 2011

Mesmo durante a safra mercado do boi gordo segue firme

Entramos na segunda quinzena de fevereiro e nada do boi aparecer. Nesta semana o sentimento geral dos agentes do mercado é de que os preços da arroba devem se manter firmes devido à oferta reduzida que tem dificultado o alongamento das escalas de abate.

16 de fevereiro de 2011

Arroba do Boi e Atacado: muita calma nessa hora

Observe como está andando o mercado. Observe como a arroba do boi acompanha de perto o desenvolvimento da venda de carne no mercado interno. Essa estabilidade é a tal que normalmente a gente chama de uma janela de negociação. Apesar da conotação altista que estamos tendo nesses últimos dias, a verdade é que o mercado não sai do lugar desde o final de dezembro. O lado positivo é que essa alta atual, de fevereiro, está ocorrendo com o atacado "puxando" o boi. Isso é um bom sinal, mas ainda não é o suficiente, pois os próximos meses é que teremos o grosso da safra.