A Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), da UNICAMP, aproveitará a passagem do 31o aniversário de criação do seu Departamento de Tecnologia de Alimentos, no dia […]
A demanda por carne bovina nos Estados Unidos durante o primeiro trimestre deste ano aumentou 10,4% com relação ao mesmo período do ano anterior, segundo o […]
A Estância 3M, de propriedade de Serafim Meneghel e considerado um dos melhores criatórios do País em seleção genética de Limousin e Nelore, preparou grandes atrações […]
A empresa Bertin Ltda., líder nacional em processamento de couro e carne bovina, vai receber do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) recursos no […]
As exportações de carne bovina da Argentina aumentaram 37% em volume e 57% em valor durante o primeiro trimestre do ano com relação ao mesmo período […]
O Sistema Nacional de Identificação de Animais (National Livestock Identification System – NLIS) da Austrália custa pouco mais de A$ 6 (US$ 4,18) por cabeça vendida, […]
Um Instituto de Pesquisa do Japão informou que começaria a estudar o mecanismo pelo qual a encefalopatia espongiforme bovina (EEB), conhecida como doença da “vaca louca”. […]
Várias campanhas publicitários, de marketing e informativos sobre a carne bovina dos Estados Unidos têm sido reconhecidas nacionalmente por sua efetividade. Elas são financiados por produtores […]
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) tem a intenção de emitir as “premissas” da identificação individual de animais para propriedades rurais, propriedades de engorda […]
A queda no ritmo de produção das plantas habilitadas, que passaram a processar pouco mais de 30 mil reses por semana, sendo que antes eram processadas […]
“Não há qualquer definição sobre os percentuais de bonificação ou deságio a ser aplicados nas carcaças bovinas a partir da criação do Sistema de Classificação de […]