novilhos Archives - Página 3 de 16 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

27 de julho de 2011

EUA: cresce em 4% o número de animais confinados

O número de bovinos em estabelecimentos de engorda com capacidade de 1.000 cabeças ou mais nos Estados Unidos totalizou 10,5 milhões de cabeças em 1 de julho de 2011, ou seja, 4% a mais que em 1 de julho de 2010, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS, da sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês). O estoque incluía 6,52 milhões de novilhos e bezerros, 4% a mais que no ano anterior. Esse grupo representou 62% do estoque total. As novilhas e bezerras somavam 3,89 milhões de cabeças, 3% a mais que em 2010.

8 de julho de 2011

Uruguai: volume das exportações caiu 23,8% até junho

As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 770,45 milhões, contra US$ 615,02 milhões exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 28 de maio), o que mostra um aumento de 5% em valor. A carne bovina representou 82% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 4%.

7 de julho de 2011

Especialistas discutem o uso do caroço de algodão e sua influência no sabor da carne

Durante mesa redonda promovida pela Associação Nacional dos Confinadores (Assocon), que debateu sobre o uso do caroço de algodão na pecuária e sua influência no sabor da carne, foram apresentados estudos conduzidos pela Esalq/USP e IFMT onde foi avaliado que seu uso em percentuais entre 15% a 20% não promovem variação de aroma e sabor na carne.

28 de junho de 2011

UE: importações de carne bovina caíram em 13% até março

As importações de carne bovina da União Europeia (UE) durante os nove meses até março caíram em 13%, para 139.654 toneladas, com o preço médio de importação aumentando em 23%, para US$ 9.265 por toneladas.

27 de junho de 2011

EUA: cresce em 4% o número de animais confinados

O número de bovinos em estabelecimentos de engorda com capacidade de 1.000 cabeças ou mais nos Estados Unidos totalizou 10,9 milhões de cabeças em 1 de junho de 2011, ou seja, 4% a mais que em 1 de junho de 2010, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS, da sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês).

13 de junho de 2011

RS: criadores investem em tecnologia visando ganho de produtividade e maior rentabilidade

Os preços em alta e a busca constante pela certificação são o retrato atual da produção de terneiros no Rio Grande do Sul. Devido ao aumento do preço pago pelos frigoríficos pelos exemplares certificados, os produtores estão investindo em melhoria da qualidade do rebanho e buscando alternativas e novas tecnologias para encurtar o ciclo produtivo e garantir resultados ainda melhores nas feiras de terneiros e nos frigoríficos.

8 de junho de 2011

Uruguai: volume das exportações caiu 23,3% até maio

As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 653,41 milhões, contra US$ 615,02 milhões exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 28 de maio), o que mostra um aumento de 6,24% em valor. A carne bovina representou 82% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 4%.

26 de maio de 2011

EUA: cresce em 7% o número de animais confinados

O número de bovinos em estabelecimentos de engorda com capacidade de 1.000 cabeças ou mais nos Estados Unidos totalizou 11,2 milhões de cabeças em 1 de maio de 2011, ou seja, 7% a mais que em 1 de maio de 2010, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS, da sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês). O estoque incluía 7,12 milhões de novilhos e bezerros, 7% a mais que no ano anterior e representando 63% do estoque total. As novilhas e bezerras somaram 4,10 milhões de cabeças, 2% a mais que no ano anterior.

24 de maio de 2011

Argentina não conseguirá cumprir cota Hilton

Pelo segundo ano seguido, a Argentina não conseguirá fornecer à União Europeia as 28 mil toneladas de carne bovina a que tem direito na Cota Hilton. Até março, o país vizinho conseguiu exportar 19,8 mil toneladas dentro do sistema que permite acesso ao mercado europeu com alíquotas de importação reduzidas para cortes nobres. Segundo a Confederação de Associações Rurais da Terceira Zona (Cartez), que abrange as principais regiões produtoras, o volume alcançará no máximo 26 mil toneladas até 30 de junho, quando se encerra o período de um ano para as exportações sob o regime diferenciado de tarifas da UE.

11 de maio de 2011

Uruguai: volume das exportações caiu 21,8% no 1º quadrimestre

Com relação à carne bovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 110.126 toneladas, 21,85% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 140.913 toneladas. Os principais compradores foram Rússia, UE, Nafta, Israel e Mercosul.

27 de abril de 2011

EUA: cresce em 5% o número de animais confinados

O número de bovinos em estabelecimentos de engorda com capacidade de 1.000 cabeças ou mais nos Estados Unidos totalizou 11,3 milhões de cabeças em 1 de abril de 2011, ou seja, 5% a mais que em 1 de abril de 2010, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS, da sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês). O estoque incluía 7,12 milhões de novilhos e bezerros, 7% a mais que no ano anterior e representando 63% do estoque total. As novilhas e bezerras somaram 4,10 milhões de cabeças, 2% a mais que no ano anterior.

26 de abril de 2011

Plantéis, selecionadores e a produção de touros

A produção de touros tornou-se para alguns produtores uma alternativa para aumentar seus resultados em pecuária de corte, pois é crescente a necessidade de reprodutores e um touro de qualidade pode alcançar ou superar o valor de 3 ou 4 novilhos prontos para abate. Desta forma, um bovino com a mesma idade (2 anos) pode ser comercializado por 3 ou 4 vezes o valor de um outro bovino para o abate. O propósito deste artigo é discutir alguns pontos básicos na produção de genética que parecem estar meio esquecidos ou até desconsiderados por alguns produtores que se aventuram no gado registrado e na produção de touros.