15 de agosto de 2005

Custo e hábito geram resistência à rastreabilidade

Consciente de que é preciso satisfazer a exigência do mercado de conhecer a origem da carne consumida, a Associação de Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), […]
12 de agosto de 2005

EUA: AngusSource busca certificação de processo do USDA

O AngusSource, programa de marketing oferecido pela Associação Americana de Angus (AAA) dos Estados Unidos fez recentemente mudanças que aumentarão o valor dos animais desta raça. […]
10 de agosto de 2005

MT: carga do Friboi com SIF adulterado é apreendida

A Polícia Federal, que instaurou inquérito para apurar a suspeita de fraude cometida pela indústria Friboi no carregamento de carne apreendido sábado passado (6), no posto […]
29 de julho de 2005

RS: carne do pampa pode ter certificação de origem

A produção da Campanha Meridional, onde está o Pampa Gaúcho, pode ser a segunda do Rio Grande do Sul a obter selo de qualidade por indicação […]
25 de julho de 2005

Paraguai: exportações de carne aumentam 48% em seis meses

As exportações de produtos e subprodutos de origem animal do Paraguai aumentaram 50% nos primeiros seis meses deste ano com relação ao mesmo período de 2004, […]
22 de julho de 2005

Missões estrangeiras avaliarão carne brasileira

Várias missões estrangeiras visitarão o Brasil este mês e em agosto para inspeções nas áreas sanitária e fitossanitária, envolvendo produtos lácteos, de origem vegetal e carnes. […]
22 de julho de 2005

NZ: técnica para rastrear carne moída é desenvolvida

Cientistas da Nova Zelândia anunciaram o desenvolvimento de uma técnica que permite a rastreabilidade ao rebanho de origem de todas as carnes presentes em hambúrgueres feitos […]
20 de julho de 2005

Paraguai terá que ser inspecionado para exportar

O Brasil só vai comprar carne com osso, carne não maturada, animais vivos para reprodução, material genético (sêmen e embriões) e outros produtos de origem bovina […]
5 de julho de 2005

Prazo para informar Sisbov termina dia 10

O prazo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para atualização do banco de dados do Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina […]
5 de julho de 2005

EUA promovem “carne de animais criados nos EUA”

Os produtores de carne dos Estados Unidos lançaram uma nova campanha e um logotipo promovendo as carnes oriundas de animais nascidos e criados no país. O […]
24 de junho de 2005

IBGE: produção de couros se mantém estável

No primeiro trimestre de 2005 foram adquiridos 8,633 milhões de peças pelos curtumes e indústrias de couros. Esse número indica uma variação negativa na produção de […]
23 de junho de 2005

Pecuária orgânica certificada: uma alternativa sustentável para o Pantanal

Por Ivens Domingos1 No Brasil, durante a Conferência das Nações Unidas para o Desenvolvimento e Meio Ambiente (ECO – 92, popularizada no Brasil como Rio-92), organizações […]