pasto Archives - Página 6 de 62 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

19 de janeiro de 2012

MT: Acrimat apresenta retrospectiva pecuária de 2011

A morte de pastagens mudou o cenário da pecuária em Mato Grosso. Os produtores do maior rebanho bovino do Brasil, com mais de 29 milhões de cabeças, trabalharam em 2011 com 8,7% da área de pastagem totalmente comprometida com seca iniciada em 2010.

17 de janeiro de 2012

Sistema avalia quanto de comida ingerida pelo boi é transformada em carne

O sistema GrowSafe desenvolveu um software que reúne dados relacionados ao consumo e ao comportamento do animal. Além de medir a conversão alimentar, o aplicativo elabora gráficos sobre os horários de frequência no cocho.

17 de janeiro de 2012

WorkShop BeefPoint: conheça o principal projeto do BeefPoint para 2012

Vídeo com a apresentação do WorkShop BeefPoint, o principal projeto do BeefPoint para 2012: um verdadeiro MBA em pecuária de corte de alto nível.

10 de janeiro de 2012

Relações entre a nutrição animal, qualidade de carne e saúde humana (parte 2)

Como discutido na primeira parte desse artigo (Relações entre a nutrição animal, qualidade de carne e saúde humana (parte 1)), alguns constituintes da carne bovina podem interferir positivamente na saúde dos consumidores, como é o caso do CLA, que só pode ser encontrado nos cortes de ruminantes.

23 de dezembro de 2011

EUA: estudo mostra que pegada de carbono da carne está diminuindo

De acordo com a pesquisa, melhorias na produção pecuária dos Estados Unidos entre 1977 e 2007 renderam 13% mais carne bovina total com 30% menos animais.

16 de dezembro de 2011

BeefPoint TV 16-dez-2011: mercado de carne natural nos EUA e enquete BeefPoint

Nicho de mercado de carne natural nos EUA em crescimento, enquete BeefPoint: qual foi seu principal aprendizado sobre pecuária em 2011?

16 de dezembro de 2011

EUA: supermercados trocam carne a pasto por carne sem hormônios e promotores

A pesquisa da NCBA mostra que os clientes mantêm um interesse na carne bovina produzida naturalmente mesmo se esse interesse não esteja atualmente sendo transferido às vendas. A porcentagem de consumidores mostrando preocupação sobre o uso de hormônios artificiais e antibióticos na carne bovina aumentou, a cada ano, desde 2007, mostrou um estudo do Beef Chekoff de julho de 2011.

14 de dezembro de 2011

#Boigordo: pressão de frigoríficos e abate de fêmeas em GO

@otaviojuliato: "Oferta de #boigordo no físico aumentando em SP e MS, frigoríficos pressionam por mais baixas, maioria fora das compras e sem definição de preços."

12 de dezembro de 2011

Sindirações: alimentação animal para bovinos de corte cresce 8% em 2011

Em 2011, setor estima produção em 64,3 milhões de toneladas de ração e movimentação em torno de US$ 20 bilhões em insumos, além de mais de 2,35 milhões de toneladas de sal mineral.

6 de dezembro de 2011

Integração lavoura-pecuária-floresta, um caso de sucesso

Um dos pontos curiosos é por que esse sistema não é difundido em larga escala e o que é necessário para começar ser, considerando que a técnica encontrada atualmente é viável, praticada no sistema Santa Brígida.

6 de dezembro de 2011

Austrália: exportações de carne bovina atingem maior volume desde 2008

Enquanto as exportações aumentaram 1,3% com relação ao ano anterior, elas alcançaram seu maior volume mensal desde outubro de 2008, quando foram exportadas 93.872 toneladas, e levaram as exportações durante os primeiros 11 meses de 2011 para 867.140 toneladas, 3% a mais que no mesmo período de 2010.

2 de dezembro de 2011

Impacto da recuperação de pastagem para bovinocultura de corte brasileira

As pastagens em solos com limitação química, normalmente são classificadas como degradadas. Entretanto, o solo é que esta sendo degradado pela pressão do pastoreio dos bovinos acima da capacidade de suporte da pastagem.