14 de outubro de 2011

Preço da arroba influencia valor do sal mineral

Nem sempre o produtor está disposto a gastar com sal mineral, seja pela falta de conhecimento sobre a importância desse tipo de suplemento ou pelo fato de querer reduzir custos. O sal mineral representou, em junho, 24,5% do Custo Operacional Efetivo (COE) e 19,9% do Custo Operacional Total (COT).
3 de outubro de 2011

Resultado da enquete BeefPoint: qual a sensação/sentimento para o preço do boi gordo nesse final do ano?

Começamos na terça-feira, 27/set, uma enquete sobre qual será o valor do boi gordo (em SP) nos meses de outubro, novembro e dezembro. Até sexta-feira recebemos 166 respostas de 16 estados do país. Para outubro/2011 a expectativa é de manutenção da arroba nos patamares de hoje, entre R$96 e R$100 com 40% das respostas (66 respostas). Com 36% de escolha, 56 leitores acham que a arroba tem espaço para subir e ficar entre R$101 e R$105.
29 de setembro de 2011

Produção: exemplo de alta tecnologia e gestão para garantir boas margens

A fazenda funciona como uma empresa, sendo dividida em segmentos, cujos gestores reúnem-se mensalmente para avaliar o desenvolvimento do sistema produtivo e adaptar os sistemas produtivos de forma a atender a meta de abate, cumprida majoritariamente pelos animais mantidos em confinamento, tanto na própria fazenda como em áreas arrendadas.
27 de setembro de 2011

Como produzir silagem de forma econômica e rentável

A silagem é um volumoso usado principalmente na alimentação de ruminantes, podendo substituir ou complementar a alimentação a pasto ou ser utilizada junto com grãos e farelos na composição da ração para animais criados em sistema de confinamento. E para que a produção de silagem em uma propriedade rural seja eficiente e lucrativa, o produtor precisa primeiro conhecer as técnicas corretas de ensilagem, e então fazer o planejamento da área de plantio, o dimensionamento correto do silo e a programação da logística de colheita e ensilagem.
27 de setembro de 2011

MT: abate de bovinos bate recorde

Para Luciano Vacari, superintendente da Acrimat, vários fatores contribuíram para esse aumento no volume de bate. Animais vindos do semi-confinamento, já que o número de animais confinados e não chegavam a esse montante. Aliado a isso, Vacari pontua ainda que "ninguém abate se o mercado não tiver aquecido e o que verificamos é que o consumo interno esta em alta e as exportações foram retomadas".
21 de setembro de 2011

Novos estudos garantem: a carne vermelha não faz mal

Em porções de apenas 150 gramas por dia e sem gordura, a carne bovina aparenta não elevar os níveis de colesterol.
21 de setembro de 2011

Pesquisa gaúcha confirma que carne vermelha não faz mal à saúde cardíaca

Os resultados dos recentes trabalhos científicos coincidem com a posição do médico norte-americano Kevin Croce, da Universidade de Harvard, que participou no evento tratando sobre verdades e mitos relacionados à carne vermelha.
21 de setembro de 2011

Seca prejudica pecuaristas em Mato Grosso do Sul

Você mora no MS ou conhece o estado? Como está a situação em sua região? Deixe mais detalhes sobre as conseqüências da seca no estado.
20 de setembro de 2011

Carne neozelandesa é promovida em festival de Tóquio

Mais de 750.000 japoneses estiveram presentes no festival de música, alimentos e dança chamado Super Yosakoi em Tóquio recentemente e muitos apreciaram o sabor da carne bovina neozelandesa oriunda de animais criados a pasto. No final do festival, 400 quilos da carne foram preparados na forma de churrasco e consumidos.
16 de setembro de 2011

Prof. Amauri Alfieri: ” Vacinar não é sinônimo de imunizar”

Prof. Amauri Alfieri, médico veterinário e professor da UEL, participou como debatedor do 1° Workshop Vacinas e Vacinações, realizado no dia 15 de setembro em Ribeirão Preto. O evento foi realizado pela UNESP/ Araçatuba, com coordenação do Prof. Iveraldo Santos Dutra e contou com o apoio da Vallée Saúde Animal.
15 de setembro de 2011

Boi gordo recua na semana, mas valorização do dólar pode trazer alta

Na semana o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista registrou desvalorização de 1,53%, sendo cotado a R$ 98,28/@ na última quarta-feira. O indicador a prazo foi cotado a R$ 99,58/@.
15 de setembro de 2011

Preços altos do milho mudarão mercado mundial de carnes

Desde 2006, os preços do milho no mercado mundial se encontram em níveis muito acima da média histórica que corresponde a cerca de US$ 6,66 por saca de 60 quilos. Atualmente, o preço da saca de milho no mercado internacional é da ordem de US$ 16,70, sendo que a média no período de 2006 a 2011 é de US$ 10,19, tendo atingido o pico (US$ 18,59) em junho deste ano.