Naomi Cristina Meister1 Vamos falar sobre nutrição Animal, mas será que estamos preparados para isso? Ouvimos falar a toda hora em sal mineral, sal proteinado de […]
Por Humberto de Freitas Tavares Há cerca de 3 meses, o prof. Celso Boin escreveu, aqui no BeefPoint, o editorial Rendimento de carcaça: fonte de conflitos […]
Foi detectado mais uma suspeita de foco de aftosa na Província argentina de Formosa, na fronteira com o Paraguai, durante a pesagem de bovinos pertencentes a […]
Dando sequência às nossas argumentações sobre a falta de uma integração saudável e eficiente entre os elos da cadeia da carne bovina, vamos comentar hoje sobre a relação produtor frigorífico quanto ao sistema de apuração do pagamento do boi ao frigorífico.