pesquisa Archives - Página 14 de 57 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

20 de junho de 2012

Relação frigorífico e produtor por Roberto Barcellos no Twitter

"A melhor política de relacionamento e fidelização que o frigorífico poderia ter com seu fornecedor é um bom rendimento de carcaça". O que você acha da posição do Roberto Barcellos? Como você avalia a situação atual do relacionamento entre frigoríficos e produtores?

4 de junho de 2012

Embrapa: levantamento sobre consumo de carne bovina no Brasil

O nome do projeto é: “Knowledge-based Sustainable value-added food chains: innovative tools for monitoring ethical, environmental and Socio-economical impActs and implementing Eu-Latin America shared strategies”, sob a sigla SALSA. O objetivo geral é identificar iniciativas diferenciadas nas cadeias de produção de carne bovina e de soja na América Latina e desenvolver ferramentas de suporte estratégicas e unificadas, para facilitar e fomentar a comercialização desses produtos, promovendo a sustentabilidade das respectivas cadeias produtivas.

1 de junho de 2012

Participe da pesquisa do BeefPoint sobre relacionamento produtor-frigorífico e concorra a um iPad

Nosso objetivo é levantar informações e entender em profundidade a situação atual. E principalmente, levantar sugestões do que pode ser feito para melhorar essa relação.

31 de maio de 2012

O novo desafio do JBS

Relacionamento com o produtor é o futuro dos frigoríficos. É preciso fazer o marketing reverso, não só falando com o consumidor mas falando com o fornecedor. É preciso melhorar essa relação, que há tempos é bastante ruim. O relacionamento ruim pode ter tido origem na época do boi barato, ou na percepção de que havia uma oferta "infinita" de gado para abate. O boi "infinito" acabou. O boi barato acabou. Agora é preciso pensar no longo prazo. Artigo de Miguel Cavalcanti (BeefPoint).

8 de maio de 2012

Embrapa: pesquisa permite diagnóstico de gestação precoce

Pesquisadores da Embrapa realizaram um estudo na Universidade de Saskatchewan, no Canadá que possibilitou a visualização inédita de óvulos no interior de folículos ovarianos em vacas vivas (exame in vivo). A técnica utilizada foi a Ultrassonografia Biomicroscópica (UBM) e abriu a possibilidade de avaliação dessas estruturas antes mesmo da ovulação.

27 de novembro de 2008

IBGE: Pesquisa Pecuária Municipal indica rebanho menor

Segundo a Pesquisa Pecuária Municipal, divulgada ontem pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatítica (IBGE), o efetivo bovino brasileiro sofreu uma redução de 3,0% entre 2006 e 2007, passando de 205.886.244 para 199.752.014 cabeças de gado. Os maiores efetivos bovinos estão em Mato Grosso (12,9% do rebanho nacional), Minas Gerais (11,3%) e Mato Grosso do Sul (10,9%).

27 de novembro de 2008

CNA: custo efetivo da pecuária recua em setembro

Depois de 20 meses consecutivos de alta, o Custo Operacional Efetivo (COE) da pecuária de corte apresentou, em setembro, queda de 0,05% na média nacional. Mesmo assim, houve aumento de 30,42% nos nove primeiros meses de 2008.

24 de novembro de 2008

Americanos pedem redução nos subsídios ao etanol

Uma coalizão de grupos incluindo o Instituto Americano de Carnes (American Meat Institute - AMI), o Conselho Nacional de Frango (National Chicken Council - NCC) e a Associação Nacional de Produtores de Carne Bovina dos Estados Unidos (National Cattlemen´s Beef Association - NCBA) participaram de um evento em Washington na terça-feira pedindo à administração do presidente eleito dos Estados Unidos, Barack Obama, que cancele o que o grupo chamou de "subsídios prejudiciais ao etanol, que totalizam mais de US$ 5 bilhões anualmente".

20 de novembro de 2008

CNA: custos da pecuária de corte continuam em alta

O Custo Operacional Efetivo (COE) da pecuária de corte apresentou alta de 1,33% em agosto, acumulando elevação de 30,56% nos oito primeiros meses de 2008. A pesquisa aponta também que o Custo Operacional Total (COT) em 2008 aumentou 26,93% na média nacional. Segundo o estudo da CNA e do Cepea, a arroba do boi gordo teve valorização de 26,35% na média Brasil no ano.

18 de novembro de 2008

Lona para a vedação da silagem: Estamos sendo enganados?

As falhas na vedação podem comprometer seriamente a eficiência na conservação de forragens devido ao ingresso de ar na massa, o que se traduz em aumento da temperatura, das perdas pela presença de fungos e possível contaminação de produtos de origem animal com microrganismos indesejáveis. Por esses motivos, a lona de cobertura passa a ter uma contribuição muito expressiva na etapa de vedação do silo.

10 de novembro de 2008

Papel da dieta na deficiência de vitamina D

O raquitismo está apresentando crescimento na incidência (1) e isso está levando pesquisadores da Austrália a aumentar seu interesse na vitamina D - seus vários papéis na saúde, seu status da população do país e as formas pelas quais sua ingestão pode ser aumentada de maneira segura.

31 de outubro de 2008

Mapa: mesmo com a crise agronegócio deve crescer

Ao apresentar o estudo Projeções do Agronegócio Brasil 2008/2009 a 2018/2019, o ministro Reinhold Stephanes, afirmou que acredita no crescimento do agronegócio brasileiro, mesmo com a crise financeira mundial nos próximos 10 anos. "Não é a primeira crise que nós temos. Esta metodologia leva em consideração a existência de crises, numa série histórica de 32 anos. Nas projeções futuras, a pesquisa leva em consideração a crise atual. Os alimentos são os últimos itens cortados", reiterou.